Weet wat er op je bord ligt
Kalfshersen
Calorieën en voedingswaarden
orgaanvlees en bijproducten, rauw
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 118 kcal —
- Eiwit 10 g 21%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 8,2 g 11%
- Verzadigd vet 1,9 g 10%
- Vezels 0 g 0%
- Natrium 127 mg 6%
- Cholesterol 1590 mg 530%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 14 mg 16%
- Thiamine (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
- Niacine (B3) 4,3 mg 27%
- Pantotheenzuur (B5) 2,7 mg 54%
- Vitamine B6 0,28 mg 16%
- Folaat (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 12,2 µg 508%
Mineralen
- Calcium 10 mg 1%
- IJzer 2,1 mg 12%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 274 mg 22%
- Kalium 315 mg 7%
- Zink 1,1 mg 10%
- Koper 0,22 mg 24%
- Mangaan 0,04 mg 2%
- Seleen 10 µg 18%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 10 g | 0 g | 8,2 g |
| 1 portie | 28,4 g | 33 | 2,9 g | 0 g | 2,3 g |
| 2 porties | 56,7 g | 67 | 5,9 g | 0 g | 4,7 g |
| ½ portie | 14,2 g | 17 | 1,5 g | 0 g | 1,2 g |
| 3 porties | 85,1 g | 100 | 8,8 g | 0 g | 7 g |
| 4 porties | 113,4 g | 134 | 12 g | 0 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 5,2 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 16 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 21 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 26 g | 0 g | 21 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalfshersenenrauw108 kcal / 100 g
- Kalverhersenenrauw116 kcal / 100 g
- Lamslierenorgaanvlees en bijproducten, rauw122 kcal / 100 g
- Lamshesensrauw122 kcal / 100 g
- Kalfsnierenorgaanvlees en bijproducten, rauw99 kcal / 100 g
- Runderhersenenrauw143 kcal / 100 g
- Kalfstongorgaanvlees en bijproducten, rauw131 kcal / 100 g
- Kalfshartorgaanvlees en bijproducten, rauw110 kcal / 100 g
- Varkenshersenenvers, orgaanvlees en bijproducten, rauw127 kcal / 100 g
- Kalfszwezerikrauw89 kcal / 100 g
Vragen over Kalfshersen
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalfshersen?
100 g Kalfshersen bevat 118 kcal, met 10 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (28,4 g) Kalfshersen?
1 portie (28,4 g) Kalfshersen bevat 33 kcal, met 2,9 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (56,7 g) Kalfshersen?
2 porties (56,7 g) Kalfshersen bevat 67 kcal, met 5,9 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (14,2 g) Kalfshersen?
½ portie (14,2 g) Kalfshersen bevat 17 kcal, met 1,5 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (85,1 g) Kalfshersen?
3 porties (85,1 g) Kalfshersen bevat 100 kcal, met 8,8 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (113,4 g) Kalfshersen?
4 porties (113,4 g) Kalfshersen bevat 134 kcal, met 12 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalfshersen?
50 g Kalfshersen bevat 59 kcal, met 5,2 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalfshersen?
150 g Kalfshersen bevat 177 kcal, met 16 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 174351 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
