Weet wat er op je bord ligt
Kalfshersen
Calorieën en voedingswaarden
orgaanvlees en bijproducten, gekookt, gebakken in koekenpan
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 213 kcal —
- Eiwit 14 g 29%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 17 g 21%
- Verzadigd vet 4 g 20%
- Vezels 0 g 0%
- Natrium 176 mg 8%
- Cholesterol 2120 mg 707%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 15 mg 17%
- Thiamine (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavine (B2) 0,36 mg 28%
- Niacine (B3) 5,6 mg 35%
- Pantotheenzuur (B5) 1,1 mg 23%
- Vitamine B6 0,33 mg 19%
- Folaat (B9) 6 µg 2%
- Vitamine B12 21,3 µg 888%
Mineralen
- Calcium 10 mg 1%
- IJzer 1,1 mg 6%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 434 mg 35%
- Kalium 472 mg 10%
- Zink 1,8 mg 17%
- Koper 0,3 mg 33%
- Mangaan 0,04 mg 2%
- Seleen 12 µg 22%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 213 | 15 g | 0 g | 17 g |
| 1 portie | 85 g | 181 | 12 g | 0 g | 14 g |
| 2 porties | 170 g | 362 | 25 g | 0 g | 29 g |
| ½ portie | 42,5 g | 91 | 6,2 g | 0 g | 7,1 g |
| 3 porties | 255 g | 543 | 37 g | 0 g | 43 g |
| 4 porties | 340 g | 724 | 49 g | 0 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 7,2 g | 0 g | 8,4 g |
| 150 g | 150 g | 320 | 22 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 426 | 29 g | 0 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 533 | 36 g | 0 g | 42 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Lamslierenorgaanvlees en bijproducten, rauw122 kcal / 100 g
- Kalverhersenengekookt135 kcal / 100 g
- Runderhersenenrauw143 kcal / 100 g
- Lamshesensdiverse soorten vlees en bijproducten, gekookt, gestoofd145 kcal / 100 g
- Lamszuretenin de pan gebakken273 kcal / 100 g
- Kalfshersenenrauw108 kcal / 100 g
- Kalfshartorgaanvlees en bijproducten, gekookt, gestoofd186 kcal / 100 g
- Kalfsleverorgaanvlees en bijproducten, rauw140 kcal / 100 g
- Kalfsnietjesorgaanvlees en bijproducten, gekookt, gebraden163 kcal / 100 g
- Kalfstongorgaanvlees en bijproducten, gekookt, gestoofd202 kcal / 100 g
Vragen over Kalfshersen
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalfshersen?
100 g Kalfshersen bevat 213 kcal, met 15 g eiwit, 0 g koolhydraten en 17 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Kalfshersen?
1 portie (85 g) Kalfshersen bevat 181 kcal, met 12 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Kalfshersen?
2 porties (170 g) Kalfshersen bevat 362 kcal, met 25 g eiwit, 0 g koolhydraten en 29 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Kalfshersen?
½ portie (42,5 g) Kalfshersen bevat 91 kcal, met 6,2 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Kalfshersen?
3 porties (255 g) Kalfshersen bevat 543 kcal, met 37 g eiwit, 0 g koolhydraten en 43 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Kalfshersen?
4 porties (340 g) Kalfshersen bevat 724 kcal, met 49 g eiwit, 0 g koolhydraten en 57 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalfshersen?
50 g Kalfshersen bevat 107 kcal, met 7,2 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalfshersen?
150 g Kalfshersen bevat 320 kcal, met 22 g eiwit, 0 g koolhydraten en 25 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 174353 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
