Weet wat er op je bord ligt
Runderkarkas
Calorieën en voedingswaarden
scheidbaar mager en vet, choice, rauw
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 291 kcal —
- Eiwit 17 g 35%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 24 g 31%
- Verzadigd vet 9,8 g 49%
- Vezels 0 g 0%
- Natrium 59 mg 3%
- Cholesterol 74 mg 25%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,16 mg 12%
- Niacine (B3) 3,5 mg 22%
- Pantotheenzuur (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamine B6 0,33 mg 19%
- Folaat (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 2,7 µg 111%
Mineralen
- Calcium 8 mg 1%
- IJzer 1,8 mg 10%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 154 mg 12%
- Kalium 267 mg 6%
- Zink 3,6 mg 32%
- Koper 0,07 mg 8%
- Mangaan 0,01 mg 1%
- Seleen 18,1 µg 33%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 291 | 17 g | 0 g | 24 g |
| 1 portie | 28,4 g | 82 | 4,9 g | 0 g | 6,8 g |
| 2 porties | 56,7 g | 165 | 9,8 g | 0 g | 14 g |
| ½ portie | 14,2 g | 41 | 2,5 g | 0 g | 3,4 g |
| 3 porties | 85,1 g | 247 | 15 g | 0 g | 21 g |
| 4 porties | 113,4 g | 330 | 20 g | 0 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 8,7 g | 0 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 437 | 26 g | 0 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 582 | 35 g | 0 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 728 | 43 g | 0 g | 60 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Rundvlees kleinrundvlees, compositie van bijgesneden detailhandelsstukken, mager en vet, bijgesneden tot 0" vet, choice, rauw176 kcal / 100 g
- Rundvleesdelensamengesteld uit bijgesneden stukken, mager vlees en vet, bijgesneden tot 1/8" vet, choice kwaliteit, rauw224 kcal / 100 g
- Varkenskarkasvers, mager vlees en vet van elkaar te scheiden, rauw376 kcal / 100 g
- Rundvlees detailhandelsnedessamengesteld uit bijgesneden stukken, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, rauw151 kcal / 100 g
- Samengesteld rundvleesuitsluitend mager vlees, bijgesneden tot 1/8" vet, choice, gekookt203 kcal / 100 g
- Runderrugribbenrib, met bot, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, rauw252 kcal / 100 g
- Runder shortribsrib, alleen mager vlees, choice, rauw175 kcal / 100 g
- Runderribbenmet bot, scheidbaar mager en vet, getrimd tot 0" vet, choice, rauw336 kcal / 100 g
- Runderkorte ribbenschouder, zonder been, scheidbaar mager en vet, bijgesneden tot 0240 kcal / 100 g
Vragen over Runderkarkas
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Runderkarkas?
100 g Runderkarkas bevat 291 kcal, met 17 g eiwit, 0 g koolhydraten en 24 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (28,4 g) Runderkarkas?
1 portie (28,4 g) Runderkarkas bevat 82 kcal, met 4,9 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (56,7 g) Runderkarkas?
2 porties (56,7 g) Runderkarkas bevat 165 kcal, met 9,8 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (14,2 g) Runderkarkas?
½ portie (14,2 g) Runderkarkas bevat 41 kcal, met 2,5 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (85,1 g) Runderkarkas?
3 porties (85,1 g) Runderkarkas bevat 247 kcal, met 15 g eiwit, 0 g koolhydraten en 21 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (113,4 g) Runderkarkas?
4 porties (113,4 g) Runderkarkas bevat 330 kcal, met 20 g eiwit, 0 g koolhydraten en 27 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Runderkarkas?
50 g Runderkarkas bevat 146 kcal, met 8,7 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Runderkarkas?
150 g Runderkarkas bevat 437 kcal, met 26 g eiwit, 0 g koolhydraten en 36 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 169430 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
