Weet wat er op je bord ligt
Varkenskarkas
Calorieën en voedingswaarden
vers, mager vlees en vet van elkaar te scheiden, rauw
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 376 kcal —
- Eiwit 14 g 28%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 35 g 45%
- Verzadigd vet 12 g 62%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 42 mg 2%
- Cholesterol 74 mg 25%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0,4 mg 0%
- Vitamine E 0,29 mg 2%
- Thiamine (B1) 0,6 mg 50%
- Riboflavine (B2) 0,21 mg 16%
- Niacine (B3) 3,8 mg 24%
- Pantotheenzuur (B5) 0,53 mg 11%
- Vitamine B6 0,28 mg 17%
- Folaat (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 0,61 µg 25%
Mineralen
- Calcium 19 mg 1%
- IJzer 0,69 mg 4%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 155 mg 12%
- Kalium 253 mg 5%
- Zink 1,6 mg 14%
- Koper 0,06 mg 6%
- Mangaan 0,01 mg 0%
- Seleen 28,4 µg 52%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 376 | 14 g | 0 g | 35 g |
| 1 portie | 28,4 g | 107 | 3,9 g | 0 g | 9,9 g |
| 2 porties | 56,7 g | 213 | 7,9 g | 0 g | 20 g |
| ½ portie | 14,2 g | 53 | 2 g | 0 g | 5 g |
| 3 porties | 85,1 g | 320 | 12 g | 0 g | 30 g |
| 4 porties | 113,4 g | 426 | 16 g | 0 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 188 | 7 g | 0 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 564 | 21 g | 0 g | 53 g |
| 200 g | 200 g | 752 | 28 g | 0 g | 70 g |
| 250 g | 250 g | 940 | 35 g | 0 g | 88 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Varkensvleesmager en vet, rauw376 kcal / 100 g
- Varkensham halve schenkelvers, poot, schenkelhelft, mager en vet vlees, rauw193 kcal / 100 g
- Varkensspareribsvers, scheidbaar mager en vet, rauw277 kcal / 100 g
- Varkenspootrauw, met vet212 kcal / 100 g
- Runderkarkasscheidbaar mager en vet, choice, rauw291 kcal / 100 g
- Varkenshammager, rauw126 kcal / 100 g
- Varkenslendemager en vet vlees, rauw141 kcal / 100 g
- Hele varkenslendevers, mager vlees en vet, rauw198 kcal / 100 g
- RundvLEISCH karkasgescheiden mager vlees en vet, select, rauw278 kcal / 100 g
- Varkensvet afscheidbaarrauw632 kcal / 100 g
Vragen over Varkenskarkas
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Varkenskarkas?
100 g Varkenskarkas bevat 376 kcal, met 14 g eiwit, 0 g koolhydraten en 35 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (28,4 g) Varkenskarkas?
1 portie (28,4 g) Varkenskarkas bevat 107 kcal, met 3,9 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (56,7 g) Varkenskarkas?
2 porties (56,7 g) Varkenskarkas bevat 213 kcal, met 7,9 g eiwit, 0 g koolhydraten en 20 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (14,2 g) Varkenskarkas?
½ portie (14,2 g) Varkenskarkas bevat 53 kcal, met 2 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (85,1 g) Varkenskarkas?
3 porties (85,1 g) Varkenskarkas bevat 320 kcal, met 12 g eiwit, 0 g koolhydraten en 30 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (113,4 g) Varkenskarkas?
4 porties (113,4 g) Varkenskarkas bevat 426 kcal, met 16 g eiwit, 0 g koolhydraten en 40 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Varkenskarkas?
50 g Varkenskarkas bevat 188 kcal, met 7 g eiwit, 0 g koolhydraten en 18 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Varkenskarkas?
150 g Varkenskarkas bevat 564 kcal, met 21 g eiwit, 0 g koolhydraten en 53 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 168219 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
