Weet wat er op je bord ligt
Kaasbrood
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 408 kcal —
- Eiwit 10 g 21%
- Koolhydraten 43 g 16%
- Vet 21 g 27%
- Verzadigd vet 6,3 g 31%
- Vezels 2,1 g 8%
- Suikers 2,1 g —
- Natrium 750 mg 33%
- Cholesterol 10 mg 3%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 24 µg 3%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 1,5 mg 10%
- Vitamine K 32,4 µg 27%
- Thiamine (B1) 0,43 mg 36%
- Riboflavine (B2) 0,3 mg 23%
- Niacine (B3) 3,3 mg 20%
- Pantotheenzuur (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamine B6 0,05 mg 3%
- Folaat (B9) 107 µg 27%
- Vitamine B12 0,24 µg 10%
- Choline 8,5 mg 2%
Mineralen
- Calcium 90 mg 7%
- IJzer 2,5 mg 14%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 120 mg 10%
- Kalium 84 mg 2%
- Zink 0,96 mg 9%
- Koper 0,09 mg 10%
- Mangaan 0,37 mg 16%
- Seleen 19,8 µg 36%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 408 | 10 g | 43 g | 21 g |
| 1 portie | 48 g | 196 | 5 g | 21 g | 10 g |
| 2 porties | 96 g | 392 | 10 g | 41 g | 20 g |
| ½ portie | 24 g | 98 | 2,5 g | 10 g | 5 g |
| 3 porties | 144 g | 588 | 15 g | 62 g | 30 g |
| 4 porties | 192 g | 783 | 20 g | 82 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 5,2 g | 21 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 612 | 16 g | 64 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 816 | 21 g | 86 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1020 | 26 g | 107 g | 52 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Braziliaans kaasbrooddroge mix417 kcal / 100 g
- Kaasbrood of broodjebelegd/gemengd met kaas280 kcal / 100 g
- Kaascroissant401 kcal / 100 g
- Knoflookbrood350 kcal / 100 g
- Kaaszoete broodje360 kcal / 100 g
- Eierbrood287 kcal / 100 g
- Kaascracker489 kcal / 100 g
- Italiaans brood259 kcal / 100 g
- Aardappelbrood266 kcal / 100 g
- Koffiecake met kaas339 kcal / 100 g
Vragen over Kaasbrood
Hoe warm je kaasbrood weer krokant op?
Verwarm de oven voor op 180 °C en bak het kaasbrood ongeveer 5–8 minuten, tot de korst weer knapperig is. In de magnetron wordt het meestal zacht.
Kun je kaasbrood invriezen?
Ja. Laat het eerst afkoelen, verpak het luchtdicht en vries het in; laat het ontdooien en warm het daarna op in de oven voor een krokante korst.
Wat eet je bij kaasbrood?
Kaasbrood is lekker als hartige snack bij soep, bijvoorbeeld tomatensoep, of bij een salade. Serveer het warm, zodat de kaas binnenin zacht is.
Hoe bewaar je kaasbrood?
Bewaar kaasbrood in een afgesloten broodtrommel of zak op een koele, droge plek en eet het bij voorkeur binnen een dag. Zet het niet in de koelkast: daar droogt brood sneller uit.
Wat is het verschil tussen kaasbrood en een kaascroissant?
Een kaascroissant is gemaakt van bladerdeeg en heeft daardoor meer laagjes en een boterige, luchtige structuur. Kaasbrood is doorgaans steviger; per 100 g bevat het 408 kcal, tegenover 401 kcal in een kaascroissant.
Hoeveel calorieën zitten er in een snee kaasbrood?
Een snee van 48 g bevat ongeveer 196 kcal. De precieze hoeveelheid hangt af van de grootte en het recept.
Is kaasbrood hetzelfde als Braziliaans kaasbrood?
Nee. Braziliaans kaasbrood, pão de queijo, wordt meestal gemaakt met tapiocameel en kaas en is klein, rond en veerkrachtig. Gewoon kaasbrood is doorgaans een broodje of plak van tarwedeeg met kaas.
Kun je kaasbrood koud eten?
Ja, kaasbrood kan koud gegeten worden, bijvoorbeeld als tussendoortje. Opgewarmd in de oven is de korst krokanter en wordt de kaas weer zacht.
Bron: USDA FoodData Central 167944 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
