Weet wat er op je bord ligt
Hertenschouder
Calorieën en voedingswaarden
mager, stoofvlees
191
calorieënkcal per 100 g
Eiwit36 g
Koolhydraten0 g
Vet4 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 191 kcal —
- Eiwit 36 g 73%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 4 g 5%
- Verzadigd vet 2,2 g 11%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 52 mg 2%
- Cholesterol 113 mg 38%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,75 mg 5%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavine (B2) 0,66 mg 51%
- Niacine (B3) 7,4 mg 46%
- Pantotheenzuur (B5) 1 mg 21%
- Vitamine B6 0,48 mg 28%
- Folaat (B9) 11 µg 3%
- Vitamine B12 3,1 µg 128%
- Choline 134 mg 24%
Mineralen
- Calcium 6 mg 0%
- IJzer 5 mg 28%
- Magnesium 28 mg 7%
- Fosfor 261 mg 21%
- Kalium 313 mg 7%
- Zink 8,6 mg 79%
- Koper 0,29 mg 32%
- Mangaan 0,03 mg 1%
- Seleen 17,7 µg 32%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 36 g | 0 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 18 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 54 g | 0 g | 5,9 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 73 g | 0 g | 7,9 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 91 g | 0 g | 9,9 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Bisonschouderwild, mager, stoofvlees193 kcal / 100 g
- Hertenbiefstukgeroosterd158 kcal / 100 g
- Kalfsbladmager, gestoofd198 kcal / 100 g
- Hertenhaasmager, gegrild149 kcal / 100 g
- Kalfsbledmager en vet, stoofvlees225 kcal / 100 g
- Kalfsschouder geheelmager, stoof199 kcal / 100 g
- Kalfsschouder en -scheenmager, gebakken164 kcal / 100 g
- KalfsmuisKalbfleisch, Schulter, Haxe, mager, geschmort201 kcal / 100 g
- Damhertenschouderrauw106 kcal / 100 g
- Hertenvleesalleen mager vlees, rauw91 kcal / 100 g
Vragen over Hertenschouder
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Hertenschouder?
100 g Hertenschouder bevat 191 kcal, met 36 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Hertenschouder?
50 g Hertenschouder bevat 96 kcal, met 18 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Hertenschouder?
150 g Hertenschouder bevat 287 kcal, met 54 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Hertenschouder?
200 g Hertenschouder bevat 382 kcal, met 73 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Hertenschouder?
250 g Hertenschouder bevat 478 kcal, met 91 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,9 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 5731 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels