Weet wat er op je bord ligt
bisonschouder
Calorieën en voedingswaarden
wild, mager, stoofvlees
193
calorieënkcal per 100 g
Eiwit34 g
Koolhydraten0 g
Vet5,4 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 193 kcal —
- Eiwit 34 g 68%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 5,4 g 7%
- Verzadigd vet 2,3 g 12%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 57 mg 2%
- Cholesterol 111 mg 37%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,23 mg 2%
- Thiamine (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavine (B2) 0,47 mg 36%
- Niacine (B3) 4,8 mg 30%
- Pantotheenzuur (B5) 1,6 mg 32%
- Vitamine B6 0,46 mg 27%
- Folaat (B9) 21 µg 5%
- Vitamine B12 2,4 µg 99%
Mineralen
- Calcium 7 mg 1%
- IJzer 4,9 mg 27%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosfor 239 mg 19%
- Kalium 316 mg 7%
- Zink 8,6 mg 79%
- Koper 0,21 mg 23%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 41,7 µg 76%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 34 g | 0 g | 5,4 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 17 g | 0 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 51 g | 0 g | 8,1 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 68 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 85 g | 0 g | 14 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Bison schouderwild, alleen mager vlees, gekookt, gestoofd193 kcal / 100 g
- Bizon schouderwild, alleen mager vlees, rauw119 kcal / 100 g
- Bizonschouderwildvlees, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0 inch vet, rauw109 kcal / 100 g
- Geroosterde bisonwild143 kcal / 100 g
- Hertenschoudermager, stoofvlees191 kcal / 100 g
- Bizonbiefstuk van de bovenkantwildvlees, mager, biefstuk, gekookt, gegrild174 kcal / 100 g
- Bison top sirloinwild, alleen mager vlees, rauw113 kcal / 100 g
- Bizon ribeyewild, mager, rauw116 kcal / 100 g
- Bizonvleeswild, gemalen, rauw223 kcal / 100 g
- Bisonsteakwild, alleen mager vlees, gekookt, gegrild174 kcal / 100 g
Vragen over bisonschouder
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g bisonschouder?
100 g bisonschouder bevat 193 kcal, met 34 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g bisonschouder?
50 g bisonschouder bevat 97 kcal, met 17 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g bisonschouder?
150 g bisonschouder bevat 290 kcal, met 51 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g bisonschouder?
200 g bisonschouder bevat 386 kcal, met 68 g eiwit, 0 g koolhydraten en 11 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g bisonschouder?
250 g bisonschouder bevat 483 kcal, met 85 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 5718 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels