Weet wat er op je bord ligt
bisonschouder
Calorieën en voedingswaarden
wild, mager, rauw
119
calorieënkcal per 100 g
Eiwit21 g
Koolhydraten0 g
Vet3,2 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 119 kcal —
- Eiwit 21 g 42%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 3,2 g 4%
- Verzadigd vet 1,3 g 7%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 62 mg 3%
- Cholesterol 64 mg 21%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,16 mg 1%
- Thiamine (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavine (B2) 0,35 mg 27%
- Niacine (B3) 4,4 mg 28%
- Pantotheenzuur (B5) 0,72 mg 14%
- Vitamine B6 0,47 mg 28%
- Folaat (B9) 13 µg 3%
- Vitamine B12 2,5 µg 103%
Mineralen
- Calcium 5 mg 0%
- IJzer 2,9 mg 16%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 213 mg 17%
- Kalium 353 mg 8%
- Zink 5,3 mg 48%
- Koper 0,2 mg 22%
- Mangaan 0,01 mg 1%
- Seleen 28,7 µg 52%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 21 g | 0 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 11 g | 0 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 179 | 32 g | 0 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 238 | 42 g | 0 g | 6,3 g |
| 250 g | 250 g | 298 | 53 g | 0 g | 7,9 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Bizon schouderwild, alleen mager vlees, rauw119 kcal / 100 g
- Bizonschouderwildvlees, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0 inch vet, rauw109 kcal / 100 g
- Bison schouderwild, alleen mager vlees, gekookt, gestoofd193 kcal / 100 g
- Bizonbiefstuk van de bovenkantwildvlees, mager, biefstuk, rauw121 kcal / 100 g
- Bizonvleeswild, gemalen, rauw223 kcal / 100 g
- Bison top sirloinwild, alleen mager vlees, rauw113 kcal / 100 g
- Geroosterde bisonwild143 kcal / 100 g
- Bizon ribeyewild, mager, rauw116 kcal / 100 g
- Hertenschoudermager, stoofvlees191 kcal / 100 g
- Kalfsbladmager, rauw110 kcal / 100 g
Vragen over bisonschouder
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g bisonschouder?
100 g bisonschouder bevat 119 kcal, met 21 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g bisonschouder?
50 g bisonschouder bevat 60 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g bisonschouder?
150 g bisonschouder bevat 179 kcal, met 32 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g bisonschouder?
200 g bisonschouder bevat 238 kcal, met 42 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g bisonschouder?
250 g bisonschouder bevat 298 kcal, met 53 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,9 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 5719 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels