Weet wat er op je bord ligt
Bison schouder
Calorieën en voedingswaarden
wild, alleen mager vlees, gekookt, gestoofd
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 193 kcal —
- Eiwit 34 g 68%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 5,4 g 7%
- Verzadigd vet 2,3 g 12%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 57 mg 2%
- Cholesterol 111 mg 37%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,23 mg 2%
- Thiamine (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavine (B2) 0,47 mg 36%
- Niacine (B3) 4,8 mg 30%
- Pantotheenzuur (B5) 1,6 mg 32%
- Vitamine B6 0,46 mg 27%
- Folaat (B9) 21 µg 5%
- Vitamine B12 2,4 µg 99%
Mineralen
- Calcium 7 mg 1%
- IJzer 4,9 mg 27%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosfor 239 mg 19%
- Kalium 316 mg 7%
- Zink 8,6 mg 79%
- Koper 0,21 mg 23%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 41,7 µg 76%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 34 g | 0 g | 5,4 g |
| 1 portie | 85 g | 164 | 29 g | 0 g | 4,6 g |
| 2 porties | 170 g | 328 | 57 g | 0 g | 9,2 g |
| ½ portie | 42,5 g | 82 | 14 g | 0 g | 2,3 g |
| 3 porties | 255 g | 492 | 86 g | 0 g | 14 g |
| 4 porties | 340 g | 656 | 115 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 17 g | 0 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 51 g | 0 g | 8,1 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 68 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 85 g | 0 g | 14 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Bizonschouderwildvlees, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0 inch vet, rauw109 kcal / 100 g
- Bisonschouderwild, mager, stoofvlees193 kcal / 100 g
- Bisonsteakwild, alleen mager vlees, gekookt, gegrild174 kcal / 100 g
- Hertenschouderalleen mager vlees, gekookt, gestoofd191 kcal / 100 g
- Bisonwild, alleen mager vlees, gekookt, geroosterd143 kcal / 100 g
- Bison malse biefstukwild, alleen mager vlees, gekookt, gegrild171 kcal / 100 g
- Bizonvleeswild, gemalen, rauw223 kcal / 100 g
- Bizonbiefstuk van de bovenkantwildvlees, mager, biefstuk, gekookt, gegrild174 kcal / 100 g
- Kalfsbledalleen mager vlees, stoofvlees198 kcal / 100 g
- Kalfsschouderalleen afscheidbaar mager vlees, gekookt, stoof201 kcal / 100 g
Vragen over Bison schouder
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Bison schouder?
100 g Bison schouder bevat 193 kcal, met 34 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Bison schouder?
1 portie (85 g) Bison schouder bevat 164 kcal, met 29 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Bison schouder?
2 porties (170 g) Bison schouder bevat 328 kcal, met 57 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Bison schouder?
½ portie (42,5 g) Bison schouder bevat 82 kcal, met 14 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Bison schouder?
3 porties (255 g) Bison schouder bevat 492 kcal, met 86 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Bison schouder?
4 porties (340 g) Bison schouder bevat 656 kcal, met 115 g eiwit, 0 g koolhydraten en 19 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Bison schouder?
50 g Bison schouder bevat 97 kcal, met 17 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Bison schouder?
150 g Bison schouder bevat 290 kcal, met 51 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,1 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 174424 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
