Weet wat er op je bord ligt
bizonschouder
Calorieën en voedingswaarden
wildvlees, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0 inch vet, rauw
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 109 kcal —
- Eiwit 21 g 42%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 2,1 g 3%
- Verzadigd vet 0,7 g 4%
- Natrium 59 mg 3%
- Cholesterol 66 mg 22%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 1 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,05 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,1 mg 7%
- Niacine (B3) 1,9 mg 12%
- Vitamine B6 0,22 mg 13%
- Vitamine B12 2,2 µg 92%
Mineralen
- Calcium 4 mg 0%
- IJzer 3 mg 17%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 189 mg 15%
- Kalium 322 mg 7%
- Zink 5 mg 45%
- Koper 0,15 mg 16%
- Mangaan 0,01 mg 1%
- Seleen 26,4 µg 48%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 21 g | 0 g | 2,1 g |
| 1 portie | 28,4 g | 31 | 6 g | 0 g | 0,6 g |
| 2 porties | 56,7 g | 62 | 12 g | 0 g | 1,2 g |
| ½ portie | 14,2 g | 15 | 3 g | 0 g | 0,3 g |
| 3 porties | 85,1 g | 93 | 18 g | 0 g | 1,8 g |
| 4 porties | 113,4 g | 124 | 24 g | 0 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 11 g | 0 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 32 g | 0 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 42 g | 0 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 53 g | 0 g | 5,3 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Bizon schouderwild, alleen mager vlees, rauw119 kcal / 100 g
- Bisonschouderwild, mager, rauw119 kcal / 100 g
- Bison schouderwild, alleen mager vlees, gekookt, gestoofd193 kcal / 100 g
- Bizonvleeswild, gemalen, rauw223 kcal / 100 g
- Bison ribeyewild, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0116 kcal / 100 g
- Bisonsteakwild, alleen mager vlees, gekookt, gegrild174 kcal / 100 g
- Lamslamschouderafbreekbaar mager en vet, bijgesneden tot 3 mm vet, choice, rauw244 kcal / 100 g
- Bizonbiefstuk van de bovenkantwildvlees, mager, biefstuk, rauw121 kcal / 100 g
- Lamschouderheel, arm en blad, mager en vet vlees, bijgesneden tot 6 mm vet, choice, rauw264 kcal / 100 g
- Lamsladeralleen mager vlees, bijgesneden tot 6 mm (1/4") vet, choice, rauw151 kcal / 100 g
Vragen over bizonschouder
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g bizonschouder?
100 g bizonschouder bevat 109 kcal, met 21 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (28,4 g) bizonschouder?
1 portie (28,4 g) bizonschouder bevat 31 kcal, met 6 g eiwit, 0 g koolhydraten en 0,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (56,7 g) bizonschouder?
2 porties (56,7 g) bizonschouder bevat 62 kcal, met 12 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (14,2 g) bizonschouder?
½ portie (14,2 g) bizonschouder bevat 15 kcal, met 3 g eiwit, 0 g koolhydraten en 0,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (85,1 g) bizonschouder?
3 porties (85,1 g) bizonschouder bevat 93 kcal, met 18 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (113,4 g) bizonschouder?
4 porties (113,4 g) bizonschouder bevat 124 kcal, met 24 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g bizonschouder?
50 g bizonschouder bevat 55 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g bizonschouder?
150 g bizonschouder bevat 164 kcal, met 32 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,2 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 172566 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels