Weet wat er op je bord ligt

Gerstemeel

Calorieën en voedingswaarden

345
calorieënkcal per 100 g
Eiwit11 g
Koolhydraten64 g
Vet1,6 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 345 kcal —
  • Eiwit 11 g 21%
  • Koolhydraten 64 g 23%
  • Vet 1,6 g 2%
  • Verzadigd vet 0,3 g 2%
  • Vezels 10 g 36%
  • Suikers 0,8 g —
  • Natrium 4 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,57 mg 4%
  • Vitamine K 2,2 µg 2%
  • Thiamine (B1) 0,37 mg 31%
  • Riboflavine (B2) 0,11 mg 9%
  • Niacine (B3) 6,3 mg 39%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,15 mg 3%
  • Vitamine B6 0,4 mg 23%
  • Folaat (B9) 8 µg 2%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 37,8 mg 7%

Mineralen

  • Calcium 32 mg 2%
  • IJzer 2,7 mg 15%
  • Magnesium 96 mg 23%
  • Fosfor 296 mg 24%
  • Kalium 309 mg 7%
  • Zink 2 mg 18%
  • Koper 0,34 mg 38%
  • Mangaan 1 mg 45%
  • Seleen 37,7 µg 69%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g34511 g64 g1,6 g
50 g50 g1735,3 g32 g0,8 g
150 g150 g51816 g97 g2,4 g
200 g200 g69021 g129 g3,2 g
250 g250 g86326 g161 g4 g

Vragen over Gerstemeel

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Gerstemeel?

100 g Gerstemeel bevat 345 kcal, met 11 g eiwit, 64 g koolhydraten en 1,6 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Gerstemeel?

50 g Gerstemeel bevat 173 kcal, met 5,3 g eiwit, 32 g koolhydraten en 0,8 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Gerstemeel?

150 g Gerstemeel bevat 518 kcal, met 16 g eiwit, 97 g koolhydraten en 2,4 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Gerstemeel?

200 g Gerstemeel bevat 690 kcal, met 21 g eiwit, 129 g koolhydraten en 3,2 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Gerstemeel?

250 g Gerstemeel bevat 863 kcal, met 26 g eiwit, 161 g koolhydraten en 4 g vet.

Bron: Canadian Nutrient File 4872 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels