Weet wat er op je bord ligt

Bonensoep met ham

Calorieën en voedingswaarden

in blik, natriumarm, bereid met water of klaar voor consumptie

81
calorieënkcal per 100 g
Eiwit4,2 g
Koolhydraten9,7 g
Vet1 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 81 kcal —
  • Eiwit 4,2 g 8%
  • Koolhydraten 9,7 g 4%
  • Vet 1 g 1%
  • Verzadigd vet 0,3 g 1%
  • Vezels 4 g 14%
  • Suikers 3,2 g —
  • Natrium 187 mg 8%
  • Cholesterol 2 mg 1%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 35 µg 4%
  • Vitamine C 1,1 mg 1%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,39 mg 3%
  • Vitamine K 5,1 µg 4%
  • Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacine (B3) 0,32 mg 2%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,13 mg 3%
  • Vitamine B6 0,05 mg 3%
  • Folaat (B9) 29 µg 7%
  • Vitamine B12 0,03 µg 1%
  • Choline 18 mg 3%

Mineralen

  • Calcium 38 mg 3%
  • IJzer 1 mg 6%
  • Magnesium 19 mg 5%
  • Fosfor 13 mg 1%
  • Kalium 158 mg 3%
  • Zink 0,53 mg 5%
  • Koper 0,08 mg 9%
  • Mangaan 0,23 mg 10%
  • Seleen 4,3 µg 8%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g814,2 g9,7 g1 g
1 portie245 g19810 g24 g2,5 g
2 porties490 g39721 g47 g5 g
½ portie122,5 g995,1 g12 g1,3 g
3 porties735 g59531 g71 g7,6 g
4 porties980 g79441 g95 g10 g
50 g50 g412,1 g4,8 g0,5 g
150 g150 g1226,3 g15 g1,5 g
200 g200 g1628,4 g19 g2,1 g
250 g250 g20311 g24 g2,6 g

Vragen over Bonensoep met ham

Hoe maak je bonensoep met ham wat dikker?

Prak een soeplepel bonen tegen de panwand of pureer een deel van de soep en roer het terug. Zo wordt de soep gebonden zonder bloem of room.

Hoe lang moet bonensoep met ham koken?

Met gare bonen laat je de soep ongeveer 20 minuten zachtjes pruttelen, zodat de smaken zich mengen; voeg hamblokjes de laatste 5 minuten toe. Gebruik je gedroogde bonen, week en kook die dan eerst gaar volgens de aanwijzingen voor de boon.

Welke bonen gebruik je voor bonensoep met ham?

Witte bonen, zoals cannellinibonen of grote witte bonen, geven een romige soep met een zachte smaak. Bonen uit blik of pot kunnen direct in de soep; spoel ze eerst af om het vocht kwijt te raken.

Kun je bonensoep met ham invriezen?

Ja, laat de soep eerst snel afkoelen en vries haar in porties in. Laat ruimte over in de bak, want de vloeistof zet uit; ontdooi in de koelkast en verwarm al roerend tot de soep stomend heet is.

Wat eet je bij bonensoep met ham?

Serveer er roggebrood of stevig bruin brood bij, eventueel met mosterd. Wortel, bleekselderij, ui en laurier passen goed in de soep zelf.

Wat is het verschil tussen bonensoep met ham en bonensoep met spek?

Bonensoep met spek bevat 81 kcal per 100 g, tegenover 65 kcal in bonensoep met spek? Nope.

Bron: USDA FoodData Central 174533 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels