Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 120 kcal —
- Eiwit 0,8 g 2%
- Koolhydraten 10 g 4%
- Vet 7,1 g 9%
- Verzadigd vet 1,1 g 5%
- Vezels 2,8 g 10%
- Suikers 9,3 g —
- Natrium 178 mg 8%
- Cholesterol 2 mg 1%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 77 µg 9%
- Vitamine C 13,7 mg 15%
- Vitamine E 0,5 mg 3%
- Vitamine K 65,1 µg 54%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,06 mg 5%
- Niacine (B3) 0,3 mg 2%
- Pantotheenzuur (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamine B6 0,13 mg 8%
Mineralen
- Calcium 36 mg 3%
- IJzer 0,26 mg 1%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfor 23 mg 2%
- Kalium 156 mg 3%
- Zink 0,19 mg 2%
- Koper 0,02 mg 2%
- Mangaan 0,15 mg 6%
- Seleen 0,4 µg 1%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 0,8 g | 10 g | 7,1 g |
| 1 portie | 76 g | 91 | 0,6 g | 7,9 g | 5,4 g |
| 2 porties | 152 g | 182 | 1,2 g | 16 g | 11 g |
| ½ portie | 38 g | 46 | 0,3 g | 3,9 g | 2,7 g |
| 3 porties | 228 g | 274 | 1,8 g | 24 g | 16 g |
| 4 porties | 304 g | 365 | 2,4 g | 32 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 0,4 g | 5,2 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 1,2 g | 16 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 1,6 g | 21 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 2 g | 26 g | 18 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over APPLEBEE'S Coleslaw
Waar eet je coleslaw bij?
De frisse, romige salade past goed bij barbecuegerechten, pulled pork, hamburgers en gebakken kip. Je kunt hem ook op een broodje pulled pork scheppen.
Hoe lang kun je coleslaw bewaren?
Zet restjes na het eten meteen afgedekt in de koelkast en eet ze bij voorkeur binnen drie dagen op. Heeft de salade langer dan twee uur buiten de koelkast gestaan, gooi hem dan weg.
Kun je coleslaw invriezen?
Dat is geen goed idee: na het ontdooien wordt de kool vaak slap en kan de dressing waterig of geschift zijn. Maak of koop liever alleen wat je binnen een paar dagen opeet.
Hoe maak je zelf romige coleslaw?
Snijd witte kool en wortel heel fijn en meng ze met mayonaise, een scheutje azijn, een beetje suiker en zout. Laat de salade minstens een halfuur afgedekt in de koelkast staan, zodat de kool zachter wordt en de smaken intrekken.
Wat is het verschil tussen coleslaw en koolsalade?
Coleslaw is een soort koolsalade, meestal met fijngesneden kool en een romige dressing; koolsalade kan ook een vinaigrette of andere groenten bevatten. Deze coleslaw bevat 120 kcal per 100 g, tegenover 159 kcal in koolsla.
Hoeveel coleslaw is een normale portie?
Een portie is ongeveer 76 g, een klein schepje als bijgerecht. Dat is 91 kcal.
Kun je coleslaw eten als de kool nog rauw is?
Ja, coleslaw wordt doorgaans gemaakt met rauwe, fijngesneden kool. Was de groenten goed en bewaar de aangemaakte salade gekoeld.
Bron: USDA FoodData Central 169020 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels