Weet wat er op je bord ligt

kipfiletjes

Calorieën en voedingswaarden

applebee's, van kindermenu

296
calorieënkcal per 100 g
Eiwit19 g
Koolhydraten17 g
Vet16 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 296 kcal —
  • Eiwit 19 g 39%
  • Koolhydraten 17 g 6%
  • Vet 16 g 21%
  • Verzadigd vet 2,9 g 14%
  • Vezels 1,2 g 4%
  • Suikers 0,4 g —
  • Natrium 763 mg 33%
  • Cholesterol 51 mg 17%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 10 µg 1%
  • Vitamine E 1,3 mg 9%
  • Vitamine K 25,1 µg 21%
  • Thiamine (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacine (B3) 7,9 mg 49%
  • Pantotheenzuur (B5) 1,6 mg 31%
  • Vitamine B6 0,48 mg 28%
  • Vitamine B12 0,15 µg 6%

Mineralen

  • Calcium 23 mg 2%
  • IJzer 0,9 mg 5%
  • Magnesium 30 mg 7%
  • Fosfor 305 mg 24%
  • Kalium 337 mg 7%
  • Zink 0,71 mg 6%
  • Koper 0,07 mg 8%
  • Mangaan 0,26 mg 11%
  • Seleen 16,9 µg 31%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g29619 g17 g16 g
1 portie35 g1046,7 g6 g5,7 g
2 porties70 g20714 g12 g11 g
½ portie17,5 g523,4 g3 g2,8 g
3 porties105 g31120 g18 g17 g
4 porties140 g41427 g24 g23 g
50 g50 g1489,6 g8,6 g8,1 g
150 g150 g44429 g26 g24 g
200 g200 g59239 g34 g32 g
250 g250 g74048 g43 g40 g

Vragen over kipfiletjes

Hoe warm je kipfiletjes op zonder dat het korstje slap wordt?

Leg ze los van elkaar in een voorverwarmde oven of airfryer op 180 °C en verwarm ze ongeveer 4–6 minuten; keer ze halverwege. In de magnetron worden ze sneller warm, maar het korstje blijft meestal zacht.

Hoe lang kun je kipfiletjes bewaren na een maaltijd?

Zet restjes binnen twee uur afgedekt in de koelkast en eet ze binnen twee dagen op. Verwarm ze één keer door en door; gooi ze weg als ze lang op kamertemperatuur hebben gestaan.

Welke saus past goed bij kipfiletjes?

Honing-mosterdsaus geeft een zoet-pittige combinatie; barbecuesaus past bij het geroosterde korstje. Voor een frisse tegenhanger kun je ze serveren met knoflooksaus of yoghurtdip.

Wat is het verschil tussen kipfiletjes en kipfingers?

De namen worden niet overal op dezelfde manier gebruikt: beide zijn vaak gepaneerde reepjes kip. Kijk vooral naar de vorm en de paneerlaag; kipfingers zijn doorgaans langwerpiger, terwijl kipfiletjes ook kleinere stukjes kunnen zijn.

Hoeveel kipfiletjes is een gebruikelijke portie?

Drie stuks wegen samen ongeveer 99 g. Dat is 293 kcal en 19 g eiwit.

Zijn kipfiletjes al gaar als je ze bij een restaurant bestelt?

Ze horen gaar geserveerd te worden, maar als het vlees vanbinnen nog roze is of koud aanvoelt, eet het dan niet verder en vraag om een nieuwe, goed verhitte portie. Bij zelf bereiden moet de kern 75 °C bereiken.

Waarmee serveer je kipfiletjes als maaltijd?

Combineer ze met friet en rauwkost voor een klassieke snackmaaltijd, of maak er een maaltijdsalade of wrap van met sla, tomaat en een frisse saus.

Bron: USDA FoodData Central 169012 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels