Weet wat er op je bord ligt

Kip tenders

Calorieën en voedingswaarden

gepaneerd, bevroren, bereid

240
calorieënkcal per 100 g
Eiwit15 g
Koolhydraten13 g
Vet14 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 240 kcal —
  • Eiwit 15 g 29%
  • Koolhydraten 13 g 5%
  • Vet 14 g 17%
  • Verzadigd vet 2,4 g 12%
  • Vezels 1,7 g 6%
  • Suikers 0,6 g —
  • Natrium 527 mg 23%
  • Cholesterol 36 mg 12%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 7 µg 1%
  • Vitamine C 0,5 mg 1%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 2,2 mg 15%
  • Vitamine K 17,7 µg 15%
  • Thiamine (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavine (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacine (B3) 5,9 mg 37%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,65 mg 13%
  • Vitamine B6 0,34 mg 20%
  • Folaat (B9) 28 µg 7%
  • Vitamine B12 0,18 µg 8%
  • Choline 46,2 mg 8%

Mineralen

  • Calcium 39 mg 3%
  • IJzer 0,84 mg 5%
  • Magnesium 29 mg 7%
  • Fosfor 200 mg 16%
  • Kalium 281 mg 6%
  • Zink 0,61 mg 6%
  • Koper 0,09 mg 9%
  • Mangaan 0,31 mg 13%
  • Seleen 19,3 µg 35%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g24015 g13 g14 g
1 portie21 g503,1 g2,8 g2,9 g
2 porties42 g1016,1 g5,5 g5,7 g
½ portie10,5 g251,5 g1,4 g1,4 g
3 porties63 g1519,2 g8,3 g8,6 g
4 porties84 g20212 g11 g11 g
50 g50 g1207,3 g6,6 g6,8 g
150 g150 g36022 g20 g20 g
200 g200 g48029 g26 g27 g
250 g250 g60037 g33 g34 g

Vragen over Kip tenders

Hoe maak je kip tenders zelf krokant in de oven?

Snijd kipfilet in lange repen, haal ze door bloem, losgeklopt ei en paneermeel en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ze op 200 °C in ongeveer 15–20 minuten gaar en goudbruin; de kern moet 75 °C zijn.

Kun je kip tenders in de airfryer bereiden?

Ja. Leg ze los van elkaar in het mandje en bak ze op 180 °C; draai ze halverwege om en controleer of de kern 75 °C heeft bereikt. Bevroren kant-en-klare tenders bereid je volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Hoe bewaar je overgebleven kip tenders?

Laat ze snel afkoelen, zet ze in een afgesloten bak in de koelkast en eet ze binnen twee dagen op. Warm ze in de oven of airfryer opnieuw door en door op; zo wordt de paneerlaag minder slap dan in de magnetron.

Waar eet je kip tenders lekker bij?

Serveer ze met friet of aardappelpartjes, rauwkost en een dip zoals knoflooksaus, barbecuesaus of honing-mosterdsaus. In een wrap passen ze goed met sla, tomaat en een frisse yoghurtsaus.

Wat is het verschil tussen kip tenders en kipnuggets?

Kip tenders zijn langwerpige, gepaneerde stukjes kip; kipnuggets zijn kleiner en meestal gevormd tot hapklare stukjes. Kipnuggets bevatten per 100 g 261 kcal en 14,4 g eiwit, tegenover 240 kcal en 15 g eiwit in kip tenders.

Bevatten kip tenders gluten of ei?

Dat kan: paneermeel bevat vaak tarwe en het paneerlaagje wordt geregeld met ei gemaakt. Zelfgemaakte tenders kun je met glutenvrij paneermeel bereiden en met een beslag zonder ei paneren.

Hoeveel kip tenders is een normale portie?

Een stuk weegt ongeveer 21 g; voor een maaltijd kun je bijvoorbeeld vier tot zes stuks nemen, met groente en aardappelen of brood erbij. Een stuk bevat 50 kcal.

Bron: USDA FoodData Central 173346 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels