Weet wat er op je bord ligt

Kipnuggets

Calorieën en voedingswaarden

lichte vlees, voorgekookt, bevroren, niet opgewarmd

261
calorieënkcal per 100 g
Eiwit14 g
Koolhydraten16 g
Vet15 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 261 kcal —
  • Eiwit 14 g 29%
  • Koolhydraten 16 g 6%
  • Vet 15 g 20%
  • Verzadigd vet 3,4 g 17%
  • Vezels 0,7 g 3%
  • Suikers 1,3 g —
  • Natrium 538 mg 23%
  • Cholesterol 34 mg 11%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 16 µg 2%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 1,2 mg 8%
  • Vitamine K 10 µg 8%
  • Thiamine (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavine (B2) 0,06 mg 4%
  • Niacine (B3) 6,7 mg 42%
  • Vitamine B6 0,33 mg 19%
  • Folaat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 0,23 µg 10%
  • Choline 45,5 mg 8%

Mineralen

  • Calcium 38 mg 3%
  • IJzer 1,4 mg 8%
  • Magnesium 35 mg 8%
  • Fosfor 213 mg 17%
  • Kalium 281 mg 6%
  • Zink 0,75 mg 7%
  • Koper 0,14 mg 15%
  • Mangaan 0,46 mg 20%
  • Seleen 17 µg 31%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g26114 g16 g15 g
50 g50 g1317,2 g7,8 g7,7 g
150 g150 g39222 g23 g23 g
200 g200 g52229 g31 g31 g
250 g250 g65336 g39 g39 g

Vragen over Kipnuggets

Hoe bak je kipnuggets in de airfryer?

Verwarm de airfryer voor op 200 °C en bak bevroren kipnuggets in één laag in ongeveer 8–10 minuten. Schud het mandje halverwege; ze zijn klaar als ze rondom krokant en vanbinnen dampend heet zijn.

Hoe lang moeten kipnuggets in de oven?

Leg bevroren kipnuggets los van elkaar op een bakplaat en bak ze op 200 °C in ongeveer 15–20 minuten goudbruin. Keer ze halverwege om; volg bij afwijkende oven- of bereidingsinstructies de verpakking.

Kun je kipnuggets opnieuw invriezen nadat ze ontdooid zijn?

Ontdooi kipnuggets in de koelkast en vries ze niet opnieuw rauw in. Heb je ze eerst volledig verhit, dan kun je restjes snel laten afkoelen, afgesloten in de koelkast bewaren en later opnieuw door en door verhitten.

Welke saus past goed bij kipnuggets?

Ketchup en mayonaise zijn klassiekers; ook barbecuesaus, zoetzure saus en currysaus passen goed. Serveer er bijvoorbeeld rauwkost of friet bij.

Wat is het verschil tussen kipnuggets en kipfilet?

Kipfilet bevat per 100 g 98 kcal en 19,7 g eiwit; kipnuggets bevatten 261 kcal en 14 g eiwit. Kipfilet is onbewerkt vlees, terwijl kipnuggets een krokant paneerlaagje hebben.

Zijn kipnuggets een bron van selenium?

Ja. Kipnuggets bevatten 17 µg selenium per 100 g, wat ze tot een seleniumrijke bron maakt.

Hoe weet je of kipnuggets gaar zijn?

Volg de bereidingstijd op de verpakking en controleer dat de nuggets ook in het midden goed heet zijn. Bij twijfel meet je de kerntemperatuur: die moet 75 °C bereiken.

Kun je kipnuggets koud eten?

Eet kipnuggets bij voorkeur direct na het verhitten. Bewaar overgebleven nuggets snel afgedekt in de koelkast en verhit ze opnieuw tot ze vanbinnen dampend heet zijn.

Bron: Canadian Nutrient File 7035 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels