Weet wat er op je bord ligt

Kipnuggets

Calorieën en voedingswaarden

gepaneerd, met kaasvulling, HK/Kariniemi

287
calorieënkcal per 100 g
Eiwit10 g
Koolhydraten17 g
Vet20 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 287 kcal —
  • Eiwit 10 g 21%
  • Koolhydraten 17 g 6%
  • Vet 20 g 25%
  • Verzadigd vet 2,1 g 11%
  • Vezels 0,8 g 3%
  • Suikers 0,3 g —
  • Natrium 472 mg 21%
  • Cholesterol 27,1 mg 9%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 21,6 µg 2%
  • Vitamine C 0,03 mg 0%
  • Vitamine D 0,13 µg 1%
  • Vitamine E 3,5 mg 23%
  • Vitamine K 41,1 µg 34%
  • Thiamine (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavine (B2) 0,06 mg 4%
  • Niacine (B3) 2 mg 13%
  • Vitamine B6 0,16 mg 9%
  • Folaat (B9) 10,2 µg 3%
  • Vitamine B12 0,29 µg 12%

Mineralen

  • Calcium 60 mg 5%
  • IJzer 0,65 mg 4%
  • Magnesium 24,1 mg 6%
  • Fosfor 124 mg 10%
  • Kalium 184 mg 4%
  • Zink 0,62 mg 6%
  • Koper 0,06 mg 6%
  • Mangaan 0,11 mg 5%
  • Seleen 5,7 µg 10%
  • Jodium 5,6 µg 4%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g28710 g17 g20 g
50 g50 g1445,1 g8,4 g9,9 g
150 g150 g43115 g25 g30 g
200 g200 g57421 g34 g40 g
250 g250 g71826 g42 g50 g

Vragen over Kipnuggets

Hoe bak je kipnuggets in de oven?

Verwarm de oven voor op 200 °C en leg de nuggets in één laag op een bakplaat. Bak ze ongeveer 15–20 minuten en keer ze halverwege om, tot ze goudbruin en door en door heet zijn.

Kun je kipnuggets in de airfryer bereiden?

Ja. Verdeel ze in één laag in het mandje en bak ze op 180 °C in ongeveer 8–12 minuten krokant; schud het mandje halverwege. Een volle mand bakt minder gelijkmatig.

Hoe lang moeten kipnuggets in de frituurpan?

Bak ze in kleine porties in olie van 175 °C, meestal 3–5 minuten, tot de korst goudbruin is en de binnenkant goed heet. Volg bij diepvriesnuggets ook de aanwijzingen op de verpakking.

Welke saus past goed bij kipnuggets?

Ketchup, mayonaise, barbecuesaus en zoetzure saus zijn bekende keuzes. Serveer er bijvoorbeeld friet en rauwkost bij, of gebruik de nuggets in een wrap met sla en saus.

Kun je kipnuggets opnieuw invriezen nadat ze zijn ontdooid?

Ontdooi ze bij voorkeur in de koelkast en vries ze niet opnieuw rauw in. Zijn ze eenmaal verhit, laat ze dan snel afkoelen, bewaar ze afgesloten in de koelkast en eet ze binnen twee dagen op.

Hoeveel eiwit zit er in kipnuggets?

Een portie van ongeveer 100 g levert 10 g eiwit. De hoeveelheid hangt mede af van de verhouding tussen kip en paneerlaag.

Wat is het verschil tussen kipnuggets en visnuggets?

Kipnuggets bevatten 10 g eiwit per 100 g; visnuggets bevatten 13,2 g. Visnuggets leveren bovendien 48,7 µg jodium per 100 g, tegenover 5,6 µg in kipnuggets.

Bron: Fineli (Finland) 32513 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels