Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Φέτα ζαμπόν

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

παστός, χοιρινό, με κόκαλο, μόνο άπαχο, μη ζεστός

130

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες24 g

Υδατάνθρακες0 g

Λιπαρά3,6 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 130 kcal —
Πρωτεΐνες 24 g 49%
Υδατάνθρακες 0 g 0%
Λιπαρά 3,6 g 5%
Κορεσμένα λιπαρά 1,1 g 5%
Φυτικές ίνες 0 g 0%
Σάκχαρα 0 g —
Νάτριο 760 mg 33%
Χοληστερόλη 65 mg 22%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 0 µg 0%
Βιταμίνη C 0 mg 0%
Βιταμίνη E 0,29 mg 2%
Βιταμίνη K 0,3 µg 0%
Θειαμίνη (B1) 0,49 mg 41%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,25 mg 19%
Νιασίνη (B3) 6,5 mg 41%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0,68 mg 14%
Βιταμίνη B6 0,48 mg 28%
Φολικό οξύ (B9) 1 µg 0%
Βιταμίνη B12 0,6 µg 25%
Χολίνη 93,1 mg 17%

Μέταλλα

Ασβέστιο 13 mg 1%
Σίδηρος 1,2 mg 7%
Μαγνήσιο 23 mg 5%
Φώσφορος 263 mg 21%
Κάλιο 370 mg 8%
Ψευδάργυρος 2,4 mg 22%
Χαλκός 0,15 mg 16%
Μαγγάνιο 0,02 mg 1%
Σελήνιο 22,3 µg 41%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Λιπαρά
100 g	100 g	130	24 g	3,6 g
1 μερίδα	85 g	111	21 g	3,1 g
2 μερίδες	170 g	221	41 g	6,1 g
½ μερίδα	42,5 g	55	10 g	1,5 g
3 μερίδες	255 g	332	62 g	9,2 g
4 μερίδες	340 g	442	83 g	12 g
50 g	50 g	65	12 g	1,8 g
150 g	150 g	195	37 g	5,4 g
200 g	200 g	260	49 g	7,2 g
250 g	250 g	325	61 g	9 g

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Φέτα ζαμπόν

Πόση φέτα ζαμπόν να βάλεις σε ένα σάντουιτς;

Δύο ή τρεις λεπτές φέτες, περίπου 40–60 g συνολικά, αρκούν για ένα συνηθισμένο σάντουιτς. Συνδύασέ τες με τυρί, ντομάτα ή μουστάρδα.

Πώς να ζεστάνεις τη φέτα ζαμπόν χωρίς να στεγνώσει;

Βάλ’ τη σε αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά για περίπου 30–60 δευτερόλεπτα ανά πλευρά, ίσα να ζεσταθεί. Αν την αφήσεις πολλή ώρα, χάνει την υγρασία της και σκληραίνει.

Πώς φυλάς τη φέτα ζαμπόν αφού ανοίξεις τη συσκευασία;

Κλείσε τη συσκευασία καλά ή βάλε τις φέτες σε αεροστεγές δοχείο και φύλαξέ τες στο ψυγείο. Κατανάλωσέ τες μέσα σε λίγες ημέρες και ακολούθησε το χρονικό όριο που αναγράφεται στη συσκευασία.

Σε ποια φαγητά ταιριάζει η φέτα ζαμπόν;

Ταιριάζει σε τοστ, ομελέτα και πίτσα, αλλά και σε μακαρονάδα με κρέμα ή σε κρύα σαλάτα ζυμαρικών. Για πιο τραγανή υφή, ψήσε τις φέτες για λίγο πριν τις προσθέσεις.

Τι μπορείς να βάλεις αντί για φέτα ζαμπόν σε ένα τοστ;

Μπορείς να χρησιμοποιήσεις ψητό κοτόπουλο σε φέτες ή γαλοπούλα. Για χορτοφαγικό τοστ, βάλε ψητή πιπεριά ή μανιτάρια μαζί με τυρί.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στη φέτα ζαμπόν και στη φέτα χοιρινού;

Η φέτα ζαμπόν έχει 24 g πρωτεΐνης και 3,6 g λιπαρών ανά 100 g, ενώ η φέτα χοιρινού έχει 22,5 g πρωτεΐνης και 9,17 g λιπαρών. Η φέτα χοιρινού είναι συνήθως πιο λιπαρή και μπορεί να έχει διαφορετική υφή και καρύκευση.

Πώς καταλαβαίνεις αν η φέτα ζαμπόν έχει χαλάσει;

Πέταξέ την αν έχει ξινή ή δυσάρεστη μυρωδιά, γλοιώδη επιφάνεια ή ασυνήθιστο αποχρωματισμό. Μην τη δοκιμάσεις για να ελέγξεις αν είναι ασφαλής.

Μπορείς να βάλεις φέτα ζαμπόν στην κατάψυξη;

Ναι· χώρισε τις φέτες με μικρά κομμάτια αντικολλητικού χαρτιού και κλείσ’ τες σε σακούλα κατάψυξης, ώστε να παίρνεις μόνο όσες χρειάζεσαι. Ξεπάγωσέ τες μέσα στο ψυγείο και χρησιμοποίησέ τες σύντομα.

Πηγή: USDA FoodData Central 168360 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες