Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Αλμυρό κράκερ

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

αλατισμένο

509
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες8,7 g
Υδατάνθρακες55 g
Λιπαρά27 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 509 kcal —
  • Πρωτεΐνες 8,7 g 17%
  • Υδατάνθρακες 55 g 20%
  • Λιπαρά 27 g 35%
  • Κορεσμένα λιπαρά 19 g 95%
  • Φυτικές ίνες 5,1 g 18%
  • Σάκχαρα 4,9 g —

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g5098,7 g55 g27 g
50 g50 g2554,4 g28 g14 g
150 g150 g76413 g83 g41 g
200 g200 g101817 g111 g54 g
250 g250 g127322 g138 g68 g

Ερωτήσεις για το Αλμυρό κράκερ

Πώς να κρατήσεις τα αλμυρά κράκερ τραγανά αφού ανοίξεις τη συσκευασία;

Κλείσε καλά τη συσκευασία ή βάλε τα κράκερ σε αεροστεγές δοχείο και φύλαξέ τα σε δροσερό, στεγνό ντουλάπι. Η υγρασία τα μαλακώνει γρήγορα.

Πώς να ξανακάνεις τραγανά τα μαλακά αλμυρά κράκερ;

Άπλωσέ τα σε μία στρώση σε ταψί και ζέστανέ τα στους 150 °C για 3–5 λεπτά. Άφησέ τα να κρυώσουν πριν τα φας.

Με τι ταιριάζουν τα αλμυρά κράκερ;

Συνόδεψέ τα με τυριά, χούμους ή ντιπ γιαουρτιού. Είναι επίσης πρακτική βάση για μικρά καναπεδάκια με τυρί κρέμα και λαχανικά.

Πώς χρησιμοποιείς τα αλμυρά κράκερ για πανάρισμα;

Θρυμμάτισέ τα σε ψίχουλα και χρησιμοποίησέ τα αντί για φρυγανιά, για να πανάρεις κομμάτια ψαριού ή λαχανικών. Για πιο ομοιόμορφη κρούστα, πίεσε τα ψίχουλα καλά πάνω στο τρόφιμο.

Τι μπορείς να βάλεις αντί για αλμυρά κράκερ σε ένα ντιπ;

Τα κριτσίνια και οι φρυγανιές είναι εύκολες εναλλακτικές για βούτηγμα σε ντιπ. Αν χρειάζεσαι τραγανή βάση για καναπεδάκια, χρησιμοποίησε μικρές φέτες φρυγανισμένου ψωμιού.

Είναι το ίδιο τα αλμυρά κράκερ και τα κράκερ κρέμας;

Όχι ακριβώς: τα κράκερ κρέμας έχουν πιο απλή, συνήθως λιγότερο λιπαρή ζύμη. Ανά 100 g έχουν 440 kcal και 13,8 g λιπαρά, ενώ τα αλμυρά κράκερ έχουν 509 kcal και 27 g λιπαρά.

Πηγή: slv 1629 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες