Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Xúc xích Bologna gà tây
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 209 kcal —
- Chất đạm 11 g 23%
- Carbohydrate 4,2 g 2%
- Chất béo 16 g 21%
- Chất béo bão hòa 4,4 g 22%
- Chất xơ 0,5 g 2%
- Đường 2,9 g —
- Natri 1071 mg 47%
- Cholesterol 75 mg 25%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 13,3 mg 15%
- Vitamin D 0,6 µg 3%
- Vitamin E 0,45 mg 3%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 7%
- Niacin (B3) 2,6 mg 16%
- Axit pantothenic (B5) 0,47 mg 9%
- Vitamin B6 0,24 mg 14%
- Folate (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0,23 µg 10%
- Choline 54 mg 10%
Khoáng chất
- Canxi 123 mg 9%
- Sắt 3 mg 17%
- Magiê 16 mg 4%
- Phốt pho 114 mg 9%
- Kali 135 mg 3%
- Kẽm 1,3 mg 12%
- Đồng 0,07 mg 8%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 15,4 µg 28%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 209 | 11 g | 4,2 g | 16 g |
| 1 khẩu phần | 28 g | 59 | 3,2 g | 1,2 g | 4,5 g |
| 2 khẩu phần | 56 g | 117 | 6,4 g | 2,3 g | 9 g |
| ½ khẩu phần | 14 g | 29 | 1,6 g | 0,6 g | 2,2 g |
| 3 khẩu phần | 84 g | 176 | 9,6 g | 3,5 g | 14 g |
| 4 khẩu phần | 112 g | 234 | 13 g | 4,7 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 5,7 g | 2,1 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 314 | 17 g | 6,3 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 418 | 23 g | 8,4 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 523 | 29 g | 11 g | 40 g |
Thực phẩm tương tự
- Xúc xích bologna thịt heo247 kcal / 100 g
- Thịt nguội gà tây147 kcal / 100 g
- Xúc xích bologna bò299 kcal / 100 g
- Giò lụa thịt gà thịt gà tây và thịt heo298 kcal / 100 g
- Chả lụa gà delibologna236 kcal / 100 g
- Thịt nguội bologna thịt hỗn hợpbologna316 kcal / 100 g
- Chả lụa bò delibologna256 kcal / 100 g
- Mortadella Bologna269 kcal / 100 g
- Giò lụa thịt gà và thịt heo336 kcal / 100 g
- Salami gà tây nấu chín172 kcal / 100 g
Câu hỏi về Xúc xích Bologna gà tây
Xúc xích Bologna gà tây có cần nấu chín trước khi ăn không?
Loại bán sẵn thường đã được làm chín và có thể ăn nguội. Nếu muốn thơm hơn, áp chảo lát xúc xích khoảng 1–2 phút mỗi mặt cho nóng và hơi xém.
Bảo quản xúc xích Bologna gà tây đã mở gói thế nào?
Bọc kín hoặc cho vào hộp kín, giữ trong tủ lạnh ở 4 °C trở xuống và dùng trong vòng 3–5 ngày. Bỏ đi nếu xúc xích có mùi lạ, nhớt hoặc đổi màu.
Xúc xích Bologna gà tây ăn với món gì?
Kẹp vào bánh mì cùng mù tạt, phô mai và rau xà lách là cách ăn quen thuộc; bạn cũng có thể thái hạt lựu cho vào trứng cuộn hoặc mì trộn. Áp chảo sơ trước giúp lát xúc xích dậy mùi hơn.
Có thể thay xúc xích Bologna gà tây bằng thịt nguội gà tây không?
Được, nhất là khi kẹp bánh mì hoặc ăn nguội; thịt nguội gà tây thường có vị thịt rõ và ít béo hơn. Mỗi 100 g thịt nguội gà tây có 147 kcal và 9,4 g chất béo, so với 209 kcal và 16 g chất béo trong xúc xích Bologna gà tây.
Xúc xích Bologna gà tây có nhiều muối không?
Có: một khẩu phần 28 g có khoảng 300 mg natri. Nếu ăn trong bánh mì, bạn có thể bớt thêm phô mai hoặc dưa muối để món ăn đỡ mặn.
Xúc xích Bologna gà tây khác xúc xích Bologna thịt heo thế nào?
Bologna gà tây thường có vị nhẹ hơn; Bologna thịt heo béo và giàu protein hơn. Mỗi 100 g loại thịt heo có 19,9 g chất béo và 15,3 g protein, so với 16 g chất béo và 11 g protein trong loại gà tây.
Có thể cho xúc xích Bologna gà tây vào trứng chiên không?
Có. Thái xúc xích thành miếng nhỏ, áp chảo khoảng 1 phút rồi đổ trứng đã đánh vào; cách này làm nóng xúc xích và giúp trứng thấm vị.
Nguồn: USDA FoodData Central 173857 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
