Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Ức gà rán giòn rụm KFC

Calo và thông tin dinh dưỡng

KFC, gà rán, EXTRA CRISPY, ức, thịt và da tẩm bột

268

calokcal mỗi 100 g

Đạm21 g

Carb8,5 g

Chất béo17 g

Tỷ lệ calo

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT

Calo 268 kcal —
Chất đạm 21 g 42%
Carbohydrate 8,5 g 3%
Chất béo 17 g 21%
Chất béo bão hòa 3,5 g 18%
Natri 607 mg 26%
Cholesterol 76 mg 25%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

Thiamin (B1) 0,04 mg 4%
Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
Niacin (B3) 8,1 mg 51%
Axit pantothenic (B5) 1,3 mg 27%
Vitamin B6 0,31 mg 18%
Vitamin B12 0,32 µg 13%

Khoáng chất

Canxi 27 mg 2%
Sắt 0,57 mg 3%
Magiê 24 mg 6%
Phốt pho 215 mg 17%
Kali 258 mg 5%
Kẽm 0,78 mg 7%
Đồng 0,4 mg 44%
Mangan 0,14 mg 6%
Selen 21,9 µg 40%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phần	Khối lượng	Calo	Đạm	Carb	Chất béo
100 g	100 g	268	21 g	8,5 g	17 g
1 khẩu phần	212 g	568	45 g	18 g	35 g
2 khẩu phần	424 g	1136	90 g	36 g	70 g
½ khẩu phần	106 g	284	23 g	9 g	18 g
3 khẩu phần	636 g	1704	135 g	54 g	105 g
4 khẩu phần	848 g	2273	180 g	72 g	140 g
50 g	50 g	134	11 g	4,2 g	8,3 g
150 g	150 g	402	32 g	13 g	25 g
200 g	200 g	536	43 g	17 g	33 g
250 g	250 g	670	53 g	21 g	41 g

Thực phẩm tương tự

Câu hỏi về Ức gà rán giòn rụm KFC

Một miếng ức gà rán giòn rụm thường nặng bao nhiêu?

Một phần ức gà có xương và da thường khoảng 212 g; nếu bỏ xương và da, phần thịt ăn được khoảng 121 g. Phần ăn thực tế thay đổi theo kích cỡ miếng.

Ức gà rán giòn rụm có cay không?

Lớp bột giòn rụm thường được nêm gia vị nhưng không nhất thiết cay như gà phủ sốt cay. Nếu bạn nhạy với vị cay, hãy ăn thử một miếng nhỏ trước.

Làm sao giữ ức gà rán giòn rụm khi hâm lại?

Để gà trong ngăn mát sớm sau bữa ăn, rồi hâm trong nồi chiên không dầu ở 180 °C khoảng 5–8 phút, lật giữa chừng. Tránh lò vi sóng nếu muốn lớp vỏ bớt mềm ỉu.

Ức gà rán giòn rụm ăn kèm món gì ngon?

Vị mặn giòn hợp với khoai tây chiên, bắp cải trộn hoặc bánh mì; dưa chua và sốt mayonnaise cũng giúp cân vị. Nếu ăn cùng cơm, có thể thêm rau luộc hoặc salad.

Ức gà rán giòn rụm khác gì ức gà rán công thức truyền thống?

Theo mỗi 100 g, bản giòn rụm có 268 kcal, còn bản công thức truyền thống có 231 kcal; lượng chất béo lần lượt là 17 g và 13,1 g. Lớp áo bột giòn rụm thường dày và nhiều mảnh vụn hơn.

Ức gà rán giòn rụm có nhiều muối không?

Mỗi 100 g có 607 mg natri; một phần ức còn xương và da khoảng 212 g có thể cung cấp khoảng 1287 mg natri. Nước chấm và món ăn kèm mặn sẽ làm tổng lượng natri tăng thêm.

Có thể ăn lớp da và bột chiên của ức gà không?

Có, lớp da và bột là phần tạo độ giòn, nhưng chúng cũng làm miếng gà nhiều chất béo hơn. Nếu muốn ăn ít lớp áo hơn, bạn có thể gỡ bỏ phần da và bột trước khi ăn.

Nguồn: USDA FoodData Central 170348 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ