Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 282 kcal —
- Chất đạm 11 g 23%
- Carbohydrate 25 g 9%
- Chất béo 15 g 19%
- Chất béo bão hòa 2,8 g 14%
- Chất xơ 1,4 g 5%
- Đường 3,7 g —
- Natri 434 mg 19%
- Cholesterol 32 mg 11%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 4,9 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 2,2 mg 14%
- Folate (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 1,1 µg 45%
Khoáng chất
- Canxi 120 mg 9%
- Sắt 1,6 mg 9%
- Magiê 27 mg 6%
- Phốt pho 137 mg 11%
- Kali 220 mg 5%
- Kẽm 0,58 mg 5%
- Đồng 0,07 mg 7%
- Mangan 0,26 mg 11%
- Selen 25,5 µg 46%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 11 g | 25 g | 15 g |
| 1 khẩu phần | 134 g | 378 | 15 g | 34 g | 20 g |
| 2 khẩu phần | 268 g | 756 | 30 g | 67 g | 39 g |
| ½ khẩu phần | 67 g | 189 | 7,5 g | 17 g | 9,8 g |
| 3 khẩu phần | 402 g | 1134 | 45 g | 101 g | 59 g |
| 4 khẩu phần | 536 g | 1512 | 60 g | 134 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5,6 g | 13 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 17 g | 38 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 23 g | 50 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 28 g | 63 g | 37 g |
Câu hỏi về Filet-O-Fish
Filet-O-Fish thường gồm những gì?
Đây là bánh mì kẹp nhân cá tẩm bột chiên, thường ăn cùng sốt tartar và một lát phô mai. Thành phần cụ thể có thể khác nhau tùy nơi bán.
Làm nóng Filet-O-Fish thế nào để lớp vỏ cá đỡ mềm?
Nếu có thể, tháo cá khỏi bánh mì và sốt, rồi làm nóng miếng cá trong nồi chiên không dầu ở 180 °C khoảng 4–6 phút, lật giữa chừng. Làm nóng bánh mì riêng trong 1–2 phút và cho sốt vào sau.
Filet-O-Fish còn thừa nên bảo quản ra sao?
Cho vào hộp kín và cất tủ lạnh trong vòng 2 giờ sau khi mua; nên ăn trong 1–2 ngày. Sốt làm bánh mì nhanh ỉu, nên để riêng nếu chưa ăn ngay.
Có thể đông lạnh Filet-O-Fish không?
Có thể, nhưng bánh mì và sốt tartar thường mất ngon sau khi rã đông. Nếu định trữ đông, tách miếng cá khỏi bánh mì và sốt, bọc kín; rã đông trong tủ lạnh rồi làm nóng đến khi phần giữa nóng hẳn.
Filet-O-Fish ăn kèm món gì hợp?
Khoai tây chiên là món ăn kèm quen thuộc; nếu muốn bữa ăn nhẹ hơn, dùng cùng salad bắp cải hoặc rau trộn có vị chua để cân bằng lớp cá chiên và sốt béo.
Một chiếc Filet-O-Fish thường nặng bao nhiêu?
Một chiếc thường nặng khoảng 134 g; lượng năng lượng trong phần này là 378 kcal.
Nguồn: USDA FoodData Central 170319 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ