Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 304 kcal —
- Chất đạm 10 g 20%
- Carbohydrate 21 g 8%
- Chất béo 19 g 25%
- Chất béo bão hòa 11 g 55%
- Chất xơ 1 g 4%
- Natri 434 mg 19%
- Cholesterol 170 mg 57%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 223 µg 25%
- Vitamin C 0,1 mg 0%
- Vitamin D 0,74 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
- Niacin (B3) 1,2 mg 7%
- Axit pantothenic (B5) 0,83 mg 17%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folate (B9) 37 µg 9%
- Vitamin B12 0,61 µg 25%
- Choline 92,2 mg 17%
Khoáng chất
- Canxi 192 mg 15%
- Sắt 1,7 mg 10%
- Magiê 17 mg 4%
- Phốt pho 274 mg 22%
- Kali 137 mg 3%
- Kẽm 1,4 mg 13%
- Đồng 0,07 mg 8%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 19,3 µg 35%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 10 g | 22 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 5 g | 11 g | 9,7 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 15 g | 32 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 20 g | 43 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 25 g | 54 g | 49 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh sừng bò trứng và phô mai
Hâm nóng bánh sừng bò trứng và phô mai thế nào để vỏ không bị mềm?
Làm nóng lò ở 160 °C, đặt bánh lên khay và nướng khoảng 5–8 phút, đến khi phần nhân nóng đều. Lò vi sóng nhanh hơn nhưng thường làm lớp vỏ dai và mềm.
Bánh sừng bò trứng và phô mai để được bao lâu?
Nếu chưa ăn ngay, cho bánh vào hộp kín và cất tủ lạnh trong vòng hai giờ sau khi làm hoặc mua; nên dùng trong vòng ba ngày. Khi ăn lại, hâm nóng đến khi nhân nóng đều.
Có thể đông lạnh bánh sừng bò trứng và phô mai không?
Có thể bọc kín từng chiếc rồi cấp đông. Rã đông qua đêm trong tủ lạnh, sau đó nướng ở 160 °C khoảng 8–10 phút; bánh có thể kém giòn hơn bánh mới làm.
Bánh sừng bò trứng và phô mai ăn kèm với gì?
Dùng cùng cà chua, dưa chuột hoặc một phần trái cây để cân bằng vị béo của bơ, trứng và phô mai. Salad rau xanh trộn nhẹ cũng hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhanh.
Có thể dùng gì thay bánh sừng bò trong món trứng và phô mai?
Bánh mì ổ nhỏ hoặc bánh muffin mặn đều dùng được; nướng sơ mặt cắt trước khi kẹp để bánh không nhanh mềm vì nhân trứng nóng. Bánh mì sandwich cũng tiện, nhưng không có lớp vỏ xốp giòn như bánh sừng bò.
Bánh sừng bò trứng và phô mai khác gì loại kẹp thêm giăm bông?
Loại kẹp giăm bông có 261 kcal và 15 g chất béo trên 100 g, so với 304 kcal và 19 g chất béo ở bánh sừng bò trứng và phô mai. Lượng natri của loại giăm bông là 711 mg trên 100 g.
Bánh sừng bò trứng và phô mai có phải là nguồn selen không?
Có. Mỗi 100 g cung cấp 19,3 µg selen, tương đương 35% giá trị tham chiếu hằng ngày.
Nguồn: Canadian Nutrient File 4541 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ