Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 297 kcal —
- Chất đạm 18 g 36%
- Carbohydrate 17 g 6%
- Chất béo 16 g 21%
- Chất béo bão hòa 7 g 35%
- Chất xơ 0,6 g 2%
- Đường 2,9 g —
- Natri 431 mg 19%
- Cholesterol 55 mg 18%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 33 µg 4%
- Vitamin C 0,4 mg 0%
- Vitamin D 0,5 µg 3%
- Vitamin E 0,18 mg 1%
- Vitamin K 3,2 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,21 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 19%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamin B6 0,26 mg 15%
- Folate (B9) 45 µg 11%
- Vitamin B12 1,7 µg 69%
- Choline 47,3 mg 9%
Khoáng chất
- Canxi 167 mg 13%
- Sắt 2,5 mg 14%
- Magiê 22 mg 5%
- Phốt pho 198 mg 16%
- Kali 222 mg 5%
- Kẽm 3,2 mg 29%
- Đồng 0,08 mg 9%
- Selen 23,5 µg 43%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 297 | 18 g | 17 g | 16 g |
| 1 khẩu phần | 80 g | 238 | 15 g | 14 g | 13 g |
| 2 khẩu phần | 160 g | 475 | 29 g | 28 g | 26 g |
| ½ khẩu phần | 40 g | 119 | 7,2 g | 6,9 g | 6,6 g |
| 3 khẩu phần | 240 g | 713 | 43 g | 42 g | 39 g |
| 4 khẩu phần | 320 g | 950 | 58 g | 55 g | 53 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 9 g | 8,7 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 446 | 27 g | 26 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 594 | 36 g | 35 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 743 | 45 g | 43 g | 41 g |
Thực phẩm tương tự
- Hamburger mini288 kcal / 100 g
- Burger phô mai263 kcal / 100 g
- Burger phô mai McDonald's270 kcal / 100 g
- Bánh mì kẹp phô maitừ cửa hàng đồ ăn nhanh290 kcal / 100 g
- Bánh mì kẹp thịt phô maiđồ ăn nhanh, đơn, miếng thịt bò lớn, nguyên bản310 kcal / 100 g
- Bơ gơ phô maithức ăn nhanh, bánh mì kẹp và bánh bơ gơ, thông thường, một miếng thịt, có gia vị270 kcal / 100 g
Câu hỏi về Burger phô mai mini
Làm nhân burger phô mai mini trên chảo thế nào để chín mà không bị khô?
Nặn thịt bò thành miếng dẹt rộng hơn bánh một chút vì thịt sẽ co lại khi nấu. Áp chảo nóng khoảng 2–3 phút mỗi mặt, rồi kiểm tra phần giữa đạt 71 °C; đừng ép nhân xuống chảo vì nước thịt sẽ chảy ra.
Nên cho phô mai lên burger phô mai mini lúc nào?
Đặt lát phô mai lên nhân khi mặt thứ hai gần chín, đậy nắp khoảng 30–60 giây cho phô mai mềm và chảy. Nếu dùng lát phô mai lớn, cắt thành miếng vừa với nhân để không tràn ra mép.
Làm sao để bánh mì burger phô mai mini không bị nhũn?
Bổ đôi bánh rồi áp mặt cắt xuống chảo hoặc nướng nhanh cho vàng trước khi kẹp. Để nhân ráo bớt, cho rau và sốt vừa đủ, rồi ráp bánh ngay trước khi ăn.
Burger phô mai mini ăn kèm với gì?
Khoai tây chiên, dưa chuột muối chua và xà lách trộn đều hợp với vị béo mặn của phô mai. Khi làm món khai vị, bạn có thể xiên từng chiếc bằng tăm và đặt thêm sốt cà chua hoặc mù tạt để chấm.
Có thể chuẩn bị burger phô mai mini trước cho bữa tiệc không?
Bạn có thể nặn nhân và giữ riêng trong tủ lạnh, còn bánh thì nướng vàng ngay trước khi dọn. Nấu nhân, làm nóng lại rồi mới thêm phô mai và ráp bánh; cách này giúp bánh không ỉu khi chờ khách.
Burger phô mai mini đã nấu nên bảo quản thế nào?
Nếu chưa ăn ngay, cho nhân vào hộp kín và cất lạnh trong vòng hai giờ; dùng trong ba đến bốn ngày. Bảo quản bánh riêng để khỏi ẩm, rồi hâm nhân đến nóng đều trước khi kẹp lại.
Một chiếc burger phô mai mini thường nặng bao nhiêu?
Một chiếc thường khoảng 80 g, nhưng kích cỡ thay đổi theo lượng nhân và bánh. Khẩu phần này cung cấp 238 kcal.
Nguồn: FNDDS (USDA) 27510191 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ