Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Salad phụ
Calo và thông tin dinh dưỡng
mcdonald's
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 20 kcal —
- Chất đạm 1 g 2%
- Carbohydrate 2,7 g 1%
- Chất béo 0,2 g 0%
- Chất béo bão hòa 0 g 0%
- Chất xơ 1,6 g 6%
- Đường 2,2 g —
- Natri 12 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin C 15,7 mg 17%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,21 mg 1%
- Folate (B9) 57 µg 14%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Khoáng chất
- Canxi 24 mg 2%
- Sắt 0,65 mg 4%
- Kali 220 mg 5%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 1 g | 2,7 g | 0,2 g |
| 1 khẩu phần | 87 g | 17 | 0,9 g | 2,3 g | 0,2 g |
| 2 khẩu phần | 174 g | 35 | 1,8 g | 4,7 g | 0,3 g |
| ½ khẩu phần | 43,5 g | 9 | 0,4 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 3 khẩu phần | 261 g | 52 | 2,7 g | 7 g | 0,5 g |
| 4 khẩu phần | 348 g | 70 | 3,6 g | 9,4 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,5 g | 1,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 30 | 1,5 g | 4,1 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 40 | 2,1 g | 5,4 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 50 | 2,6 g | 6,8 g | 0,5 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Salad phụ
Salad phụ thường gồm những gì?
Thường là rau xà lách hoặc rau lá xanh ăn kèm cà chua, dưa chuột, cà rốt hay hành tím. Nước sốt có thể để riêng để rau không bị mềm trước khi ăn.
Làm sao để salad phụ giòn lâu?
Rửa rau rồi quay hoặc thấm thật khô, sau đó cất trong hộp kín có lót giấy thấm và để lạnh. Chỉ trộn nước sốt ngay trước khi ăn; rau đã trộn thường nhanh mềm.
Salad phụ để được bao lâu trong tủ lạnh?
Rau đã rửa và để khô, chưa trộn sốt, thường giữ được vài ngày trong hộp kín; bỏ phần rau nhớt, dập hoặc có mùi lạ. Salad đã trộn sốt nên ăn sớm, tốt nhất trong ngày.
Salad phụ ăn kèm món nào ngon?
Vị rau tươi hợp với bánh mì kẹp, pizza, gà nướng và các món chiên vì giúp bữa ăn có thêm phần giòn mát. Nếu dùng sốt kem, hãy để riêng để người ăn tự rưới.
Nên chọn nước sốt nào cho salad phụ?
Rau xà lách, cà chua và dưa chuột hợp với sốt dầu giấm nhẹ; sốt kem hợp với rau có vị đắng nhẹ như xà lách xoăn. Rưới từng ít một rồi trộn, vì quá nhiều sốt sẽ át vị rau.
Salad phụ có thể làm thành món ăn no hơn không?
Có thể thêm trứng luộc, đậu, thịt gà hoặc cá ngừ, rồi ăn cùng bánh mì. Nếu muốn giữ đúng kiểu món ăn kèm nhẹ, hãy để phần rau làm chủ đạo và thêm ít nguyên liệu giàu đạm.
Nguồn: USDA FoodData Central 172074 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
