Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Hash brown
Calo và thông tin dinh dưỡng
mcdonald's
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 271 kcal —
- Chất đạm 2,5 g 5%
- Carbohydrate 26 g 9%
- Chất béo 16 g 21%
- Chất béo bão hòa 2,3 g 12%
- Chất xơ 2,8 g 10%
- Đường 0,5 g —
- Natri 580 mg 25%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 5,6 mg 6%
- Vitamin E 2,1 mg 14%
- Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 1,7 mg 11%
- Axit pantothenic (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Folate (B9) 12 µg 3%
Khoáng chất
- Canxi 19 mg 1%
- Sắt 0,56 mg 3%
- Magiê 20 mg 5%
- Phốt pho 99 mg 8%
- Kali 341 mg 7%
- Kẽm 0,34 mg 3%
- Đồng 0,09 mg 10%
- Mangan 0,15 mg 7%
- Selen 0,4 µg 1%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 2,5 g | 26 g | 16 g |
| 1 khẩu phần | 53 g | 144 | 1,3 g | 14 g | 8,6 g |
| 2 khẩu phần | 106 g | 287 | 2,6 g | 27 g | 17 g |
| ½ khẩu phần | 26,5 g | 72 | 0,7 g | 6,8 g | 4,3 g |
| 3 khẩu phần | 159 g | 431 | 3,9 g | 41 g | 26 g |
| 4 khẩu phần | 212 g | 575 | 5,3 g | 55 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 1,2 g | 13 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 3,7 g | 39 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 5 g | 52 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 678 | 6,2 g | 64 g | 41 g |
Thực phẩm tương tự
- Hash brown potatoesfast foods, breakfast272 kcal / 100 g
- Bánh khoai tây chiên giòn hash brownburger king302 kcal / 100 g
- Bánh khoai tây chiên giònnhà hàng, phong cách gia đình197 kcal / 100 g
- Bánh khoai tây bào chiêntự làm tại nhà265 kcal / 100 g
- Khoai tây nghiền chiên giònđông lạnh, có sốt bơ, đã chuẩn bị178 kcal / 100 g
- Khoai tây chiênmcdonald's323 kcal / 100 g
Câu hỏi về Hash brown
Làm bánh khoai tây bào chiên tại nhà sao cho giòn?
Bào khoai tây, ngâm nhanh rồi vắt thật ráo bằng khăn sạch; nước còn nhiều sẽ làm bánh mềm và dễ vỡ. Trộn chút muối, ép thành bánh dẹt và chiên trong lớp dầu nóng vừa đến khi hai mặt vàng giòn.
Bánh khoai tây bào chiên đông lạnh chế biến thế nào?
Không cần rã đông trước. Xếp bánh thành một lớp trong nồi chiên không dầu ở 200 °C khoảng 10–15 phút, lật giữa chừng; lấy ra khi mặt bánh vàng giòn.
Bánh khoai tây bào chiên đã nấu để được bao lâu?
Để bánh nguội bớt, cho vào hộp kín và cất tủ lạnh; nên dùng trong vòng 3–4 ngày. Làm nóng lại bằng chảo hoặc nồi chiên không dầu để bánh giòn, vì lò vi sóng thường làm bánh mềm.
Bánh khoai tây bào chiên thường ăn kèm với món gì?
Bánh thường được ăn cùng trứng ốp la, thịt xông khói hoặc xúc xích trong bữa sáng; cũng hợp với kem chua, tương cà hay sốt táo. Có thể kẹp bánh vào bánh mì cùng trứng và phô mai.
Có thể dùng gì thay bánh khoai tây bào chiên?
Khoai tây bào chiên tự làm là lựa chọn gần nhất nếu bạn muốn giữ kiểu bánh sợi khoai tây ép thành miếng. Khoai tây nghiền chiên giòn cũng thay được, nhưng ruột mềm và kết cấu khác hẳn.
Bánh khoai tây bào chiên khác khoai tây chiên que thế nào?
Bánh khoai tây bào chiên được ép thành miếng từ khoai bào, còn khoai tây chiên que là những thanh khoai riêng. Khoai tây chiên que có 323 kcal trên 100 g, cao hơn mức 271 kcal của bánh khoai tây bào chiên.
Một chiếc bánh khoai tây bào chiên thường nặng bao nhiêu?
Một miếng bánh thường nặng khoảng 53 g. Phần này cung cấp 144 kcal.
Nguồn: USDA FoodData Central 173298 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
