Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 168 kcal —
  • Chất đạm 3,2 g 6%
  • Carbohydrate 19 g 7%
  • Chất béo 8,7 g 11%
  • Chất béo bão hòa 5,3 g 27%
  • Chất xơ 0 g 0%
  • Đường 12 g —
  • Natri 100 mg 4%
  • Cholesterol 31 mg 10%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin E 0,32 mg 2%
  • Thiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 0,09 mg 1%
  • Axit pantothenic (B5) 0,62 mg 12%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Vitamin B12 0,36 µg 15%

Khoáng chất

  • Canxi 104 mg 8%
  • Sắt 0,42 mg 2%
  • Magiê 12 mg 3%
  • Phốt pho 97 mg 8%
  • Kali 153 mg 3%
  • Kẽm 0,67 mg 6%
  • Đồng 0,19 mg 21%
  • Mangan 0,06 mg 3%
  • Selen 3,2 µg 6%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g1683,2 g19 g8,7 g
1 khẩu phần24,8 g420,8 g4,7 g2,2 g
2 khẩu phần49,6 g831,6 g9,4 g4,3 g
½ khẩu phần12,4 g210,4 g2,4 g1,1 g
3 khẩu phần74,4 g1252,4 g14 g6,5 g
4 khẩu phần99,2 g1673,2 g19 g8,7 g
50 g50 g841,6 g9,5 g4,4 g
150 g150 g2524,8 g29 g13 g
200 g200 g3366,4 g38 g18 g
250 g250 g4208 g48 g22 g

Câu hỏi về Sữa lắc vani

Sữa lắc vani thường uống một phần bao nhiêu?

Một ly nhỏ thường khoảng 298 g; phần này cung cấp 501 kcal. Vì sữa lắc thường được làm từ sữa và kem, ly lớn có thể thành món ăn nhẹ khá no.

Cách làm sữa lắc vani tại nhà sao cho sánh mịn?

Xay kem vani với sữa lạnh trong khoảng 20–30 giây, vừa đủ để hỗn hợp mịn; cho sữa từng ít một nếu muốn điều chỉnh độ sánh. Dùng ngay khi còn lạnh, trước khi kem tan.

Làm sao để sữa lắc vani đặc hơn?

Dùng kem vani đông cứng và ít sữa; xay từng đợt ngắn để hỗn hợp không bị loãng vì kem tan. Nếu lỡ tay cho nhiều sữa, thêm kem rồi xay nhanh lại.

Sữa lắc vani để tủ lạnh được bao lâu?

Ngon nhất là uống ngay vì kem tan và đồ uống tách lớp khi để lâu. Nếu cần cất, đậy kín, cho vào tủ lạnh ngay và dùng trong vòng một ngày; xay hoặc khuấy lại trước khi uống.

Sữa lắc vani ăn kèm với món gì?

Vị ngọt béo hợp với bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên hoặc bánh brownie. Bạn cũng có thể rắc vụn bánh quy, thêm chuối hay một ít sốt sô cô la.

Sữa lắc vani khác sinh tố vani thế nào?

Sữa lắc vani thường có kem và sữa nên béo, sánh; sinh tố vani thường xay với trái cây, nên có thể có xơ. Sinh tố vani có 0 g chất xơ trên 100 g, còn sữa lắc vani không có chất xơ.

Có thể thay kem vani bằng gì khi làm sữa lắc vani?

Bạn có thể dùng sữa chua đông lạnh hoặc chuối đông lạnh xay với sữa để tạo độ sánh. Thành phẩm sẽ bớt vị kem đặc trưng; thêm một ít vani để giữ hương thơm.

Sữa lắc vani có chứa sữa không?

Có, công thức thông thường dùng sữa và kem nên không phù hợp nếu bạn cần tránh sữa. Một số loại thay bằng đồ uống thực vật và kem không sữa, nhưng cần xem thành phần để biết có dùng được hay không.

Nguồn: USDA FoodData Central 170700 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ