Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 170 kcal —
  • Chất đạm 6,7 g 13%
  • Carbohydrate 12 g 4%
  • Chất béo 9,2 g 12%
  • Chất béo bão hòa 3 g 15%
  • Chất xơ 3 g 11%
  • Natri 363 mg 16%
  • Cholesterol 19 mg 6%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 3 µg 0%
  • Vitamin E 0,54 mg 4%
  • Vitamin K 10,7 µg 9%
  • Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacin (B3) 1,5 mg 9%
  • Axit pantothenic (B5) 0,21 mg 4%
  • Vitamin B6 0,1 mg 6%
  • Folate (B9) 43 µg 11%
  • Vitamin B12 0,4 µg 17%

Khoáng chất

  • Canxi 95 mg 7%
  • Sắt 1,8 mg 10%
  • Magiê 27 mg 6%
  • Phốt pho 103 mg 8%
  • Kali 229 mg 5%
  • Kẽm 1,2 mg 11%
  • Đồng 0,15 mg 17%
  • Mangan 0,26 mg 11%
  • Selen 7,2 µg 13%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g1706,7 g12 g9,2 g
1 khẩu phần533 g90636 g65 g49 g
2 khẩu phần1066 g181271 g129 g98 g
½ khẩu phần266,5 g45318 g32 g24 g
3 khẩu phần1599 g2718107 g194 g147 g
4 khẩu phần2132 g3624143 g258 g196 g
50 g50 g853,3 g6,1 g4,6 g
150 g150 g25510 g18 g14 g
200 g200 g34013 g24 g18 g
250 g250 g42517 g30 g23 g

Câu hỏi về Salad taco

Salad taco thường gồm những gì?

Món này thường có xà lách, thịt bò xay hoặc gà, đậu, cà chua, phô mai và sốt salsa hoặc kem chua; bánh tortilla chiên giòn có thể được dùng làm tô ăn được hoặc bẻ vụn rắc lên trên.

Làm sao để vỏ tortilla trong salad taco giòn lâu?

Quét nhẹ dầu lên tortilla, ép vào khuôn chịu nhiệt rồi nướng ở 190 °C khoảng 8–12 phút đến khi vàng giòn. Để nguội hoàn toàn trước khi cho nhân vào; sốt và cà chua nên để riêng đến lúc ăn.

Nên chuẩn bị thịt bò cho salad taco như thế nào?

Áp chảo thịt bò xay ở lửa vừa-cao, dằm tơi và nấu đến khi chín hẳn, thường khoảng 7–10 phút. Nêm thì là, ớt bột, tỏi và chút muối; để ráo mỡ rồi để thịt nguội bớt trước khi trộn với rau.

Có thể chuẩn bị salad taco trước không?

Có, nhưng hãy cất riêng rau đã rửa và lau khô, thịt đã nấu, vỏ bánh giòn và sốt trong hộp kín; để lạnh phần dễ hỏng và dùng trong vòng 3–4 ngày. Chỉ trộn sốt và cho vỏ bánh vào ngay trước khi ăn để rau không héo, bánh không ỉu.

Salad taco ăn kèm với gì ngon?

Bắp, đậu đen, bơ, salsa, ngò và nước cốt chanh đều hợp với vị thịt nêm gia vị. Bạn có thể thêm cơm hoặc ăn cùng tortilla chips; nếu đã có vỏ tortilla giòn thì thường không cần thêm bánh mì.

Salad taco khác nachos thế nào?

Salad taco thường có nền rau sống và được trộn hoặc phủ sốt, còn nachos là bánh tortilla chips phủ phô mai cùng các loại nhân. Mỗi 100 g nachos có 350 kcal, so với 170 kcal trong salad taco.

Salad taco có thể làm phiên bản chay không?

Có: thay thịt bằng đậu đen hoặc đậu pinto đã nấu chín, thêm ngô và bơ; nêm phần đậu với thì là, ớt bột và tỏi. Muốn món thuần thực vật, bỏ phô mai và kem chua hoặc dùng sản phẩm thay thế từ thực vật.

Một phần salad taco thường lớn đến mức nào?

Một tô lớn kiểu món ăn chính có thể nặng khoảng 533 g; lượng thực tế thay đổi theo phần rau, thịt, phô mai và vỏ bánh. Một phần như vậy cung cấp 906 kcal.

Nguồn: USDA FoodData Central 170736 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ