Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 225 kcal —
- Chất đạm 12 g 24%
- Carbohydrate 16 g 6%
- Chất béo 12 g 16%
- Chất béo bão hòa 3,4 g 17%
- Chất xơ 1,6 g 6%
- Natri 551 mg 24%
- Cholesterol 31 mg 10%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin E 0,43 mg 3%
- Vitamin K 20,8 µg 17%
- Thiamin (B1) 0,31 mg 26%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Axit pantothenic (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folate (B9) 37 µg 9%
- Vitamin B12 0,96 µg 40%
Khoáng chất
- Canxi 117 mg 9%
- Sắt 2,2 mg 12%
- Magiê 21 mg 5%
- Phốt pho 155 mg 12%
- Kali 183 mg 4%
- Kẽm 2,2 mg 20%
- Đồng 0,11 mg 13%
- Mangan 0,22 mg 10%
- Selen 13,1 µg 24%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 225 | 12 g | 16 g | 12 g |
| 1 khẩu phần | 127 g | 286 | 15 g | 20 g | 15 g |
| 2 khẩu phần | 254 g | 572 | 30 g | 40 g | 31 g |
| ½ khẩu phần | 63,5 g | 143 | 7,5 g | 9,9 g | 7,7 g |
| 3 khẩu phần | 381 g | 857 | 45 g | 60 g | 46 g |
| 4 khẩu phần | 508 g | 1143 | 60 g | 79 g | 62 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 5,9 g | 7,8 g | 6,1 g |
| 150 g | 150 g | 338 | 18 g | 23 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 450 | 24 g | 31 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 563 | 30 g | 39 g | 30 g |
Thực phẩm tương tự
- Taco mềm nhân thịt bò phô mai và xà lách206 kcal / 100 g
- Taco mềm nhân thịt bò phô mai và rau diếpđồ ăn nhanh, kiểu mexico206 kcal / 100 g
- Tacomềm, thịt bò180 kcal / 100 g
- Taco nguyên bảntaco bell, với thịt bò, phô mai và xà lách229 kcal / 100 g
- Salad tacotaco bell170 kcal / 100 g
- Burrito supremetaco bell, với bít tết183 kcal / 100 g
Câu hỏi về Taco mềm
Làm nóng vỏ taco mềm thế nào để vỏ không bị khô, nứt?
Làm nóng chảo khô ở lửa vừa, áp mỗi mặt khoảng 20–30 giây cho vỏ mềm và thơm; hoặc bọc vài chiếc trong khăn ẩm rồi quay lò vi sóng 20–30 giây. Đậy kín vỏ đã làm nóng để giữ hơi ấm.
Nên cho nhân vào taco mềm theo thứ tự nào để vỏ không bị nhũn?
Phết một lớp đậu nghiền hoặc kem chua mỏng trước, rồi thêm thịt hay đậu, sau đó mới đến salsa, cà chua và rau. Để các loại sốt nhiều nước ở trên cùng và ăn ngay; đừng nhồi quá đầy vì vỏ mềm dễ rách.
Taco mềm thường ăn kèm với gì?
Các món ăn kèm quen thuộc là salsa, guacamole, kem chua, phô mai bào, rau diếp và lát chanh. Bạn cũng có thể dùng pico de gallo hoặc đậu nghiền để thêm vị tươi mát hay độ béo.
Taco mềm khác burrito ở điểm nào?
Taco mềm thường dùng một chiếc bánh tortilla nhỏ, gấp đôi quanh nhân; burrito dùng bánh lớn hơn và được cuộn kín hai đầu. Vì không cuộn kín, taco thường dễ rơi nhân hơn khi ăn.
Có thể thay vỏ taco mềm bằng loại bánh nào?
Bánh tortilla bột mì mềm là lựa chọn gần nhất; bánh tortilla ngô cũng dùng được nhưng thường nhỏ và dễ nứt hơn, nên hâm nóng trước khi gấp. Nếu dùng bánh pita mỏng, hãy làm ấm nhẹ và tránh cho nhân quá ướt.
Taco mềm bảo quản thế nào sau khi đã chuẩn bị?
Cất phần nhân và vỏ riêng trong hộp kín trong tủ lạnh; hâm nhân đến khi nóng bốc hơi rồi mới lắp taco. Taco đã nhồi dễ nhũn, nên ăn ngay thay vì cất qua đêm.
Có thể ăn taco mềm nguội không?
Có, nếu nhân đã được nấu chín và bảo quản lạnh an toàn; taco nguội thường hợp với nhân đậu, rau và salsa. Với nhân nóng như thịt bò, hâm nóng riêng rồi cho vào vỏ ngay trước khi ăn sẽ cho kết cấu ngon hơn.
Một chiếc taco mềm thường nặng bao nhiêu, và có bao nhiêu năng lượng?
Một chiếc thường nặng khoảng 127 g; khẩu phần này cung cấp 225 kcal nếu thành phần giống loại được ghi nhận. Nhân, phô mai và sốt thêm vào có thể làm tổng năng lượng thay đổi.
Nguồn: USDA FoodData Central 170733 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ