Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Kem sundae caramel
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 196 kcal —
- Chất đạm 4,7 g 9%
- Carbohydrate 32 g 12%
- Chất béo 6 g 8%
- Chất béo bão hòa 2,9 g 15%
- Chất xơ 0 g 0%
- Natri 126 mg 5%
- Cholesterol 16 mg 5%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 45 µg 5%
- Vitamin C 2,2 mg 2%
- Vitamin E 0,58 mg 4%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 0,61 mg 4%
- Axit pantothenic (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folate (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 0,39 µg 16%
Khoáng chất
- Canxi 122 mg 9%
- Sắt 0,14 mg 1%
- Magiê 18 mg 4%
- Phốt pho 140 mg 11%
- Kali 205 mg 4%
- Kẽm 0,53 mg 5%
- Đồng 0,05 mg 6%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selen 3,2 µg 6%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 4,7 g | 32 g | 6 g |
| 1 khẩu phần | 155 g | 304 | 7,3 g | 49 g | 9,3 g |
| 2 khẩu phần | 310 g | 608 | 15 g | 99 g | 19 g |
| ½ khẩu phần | 77,5 g | 152 | 3,7 g | 25 g | 4,6 g |
| 3 khẩu phần | 465 g | 911 | 22 g | 148 g | 28 g |
| 4 khẩu phần | 620 g | 1215 | 29 g | 197 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 2,4 g | 16 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 7,1 g | 48 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 9,4 g | 64 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 12 g | 80 g | 15 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Kem sundae caramel
Kem sundae caramel thường gồm những gì?
Đó là kem mềm rót sốt caramel lên trên, thường được ăn bằng thìa trong cốc. Khi ăn, bạn xúc cả phần kem lẫn sốt để vị ngọt đậm phân bố đều.
Một phần kem sundae caramel thường nặng bao nhiêu?
Một phần thường khoảng 155 g; phần này cung cấp 304 kcal. Sốt caramel rót thêm có thể làm phần ăn lớn hơn.
Làm sốt caramel rưới kem sundae tại nhà thế nào?
Đun đường trong nồi đáy dày đến khi chuyển màu hổ phách, nhấc khỏi bếp rồi từ từ khuấy kem tươi ấm vào; cẩn thận vì hỗn hợp sủi bọt mạnh. Để sốt nguội bớt trước khi rưới lên kem.
Có thể thêm gì vào kem sundae caramel?
Hạt hồ đào hoặc hạnh nhân rang tạo độ giòn, còn chuối cắt lát giúp vị caramel bớt ngọt gắt. Rắc hạt ngay trước khi ăn để chúng không bị mềm.
Kem sundae caramel còn thừa nên bảo quản thế nào?
Sundae đã rưới sốt thường ngon nhất khi ăn ngay; nếu chưa ăn, đặt vào ngăn đá trong hộp kín để kem không hút mùi. Khi kem đã tan chảy và ấm lên, không nên cấp đông lại.
Có thể thay kem sundae caramel bằng món gì?
Bạn có thể dùng kem vani với sốt caramel riêng để tự chọn lượng sốt, hoặc chọn kem sundae sô-cô-la nếu muốn vị đắng nhẹ thay cho vị caramel ngọt thơm.
Kem sundae caramel khác kem caramel ở điểm nào?
Kem sundae caramel thường là kem mềm có sốt caramel rưới lên, còn kem caramel thường là kem có vị caramel trộn trong nền kem. Vì vậy sundae có những vệt sốt rõ vị hơn.
Nguồn: USDA FoodData Central 173275 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
