Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Hot caramel sundae
Calo và thông tin dinh dưỡng
mcdonald's
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 188 kcal —
- Chất đạm 3,6 g 7%
- Carbohydrate 33 g 12%
- Chất béo 4,9 g 6%
- Chất béo bão hòa 2,5 g 12%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 24 g —
- Natri 80 mg 3%
- Cholesterol 16 mg 5%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 92 µg 10%
- Vitamin E 0,01 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 0,11 mg 1%
- Axit pantothenic (B5) 0,68 mg 14%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folate (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0,51 µg 21%
Khoáng chất
- Canxi 127 mg 10%
- Sắt 0,08 mg 0%
- Magiê 12 mg 3%
- Phốt pho 112 mg 9%
- Kali 186 mg 4%
- Kẽm 0,45 mg 4%
- Đồng 0,02 mg 2%
- Mangan 0,01 mg 0%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 3,6 g | 33 g | 4,9 g |
| 1 khẩu phần | 182 g | 342 | 6,5 g | 61 g | 8,9 g |
| 2 khẩu phần | 364 g | 684 | 13 g | 121 g | 18 g |
| ½ khẩu phần | 91 g | 171 | 3,3 g | 30 g | 4,4 g |
| 3 khẩu phần | 546 g | 1026 | 20 g | 182 g | 27 g |
| 4 khẩu phần | 728 g | 1369 | 26 g | 243 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 1,8 g | 17 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 5,4 g | 50 g | 7,3 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 7,2 g | 67 g | 9,8 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 9 g | 83 g | 12 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Hot caramel sundae
Kem sundae caramel nóng gồm những gì?
Món này thường gồm kem vani lạnh rưới sốt caramel ấm, đôi khi thêm kem tươi hoặc hạt giòn. Sốt nên ấm chứ không sôi để kem tan chậm và vẫn giữ được độ lạnh.
Làm sốt caramel nóng để rưới kem sundae thế nào?
Đun đường trong nồi đáy dày đến màu hổ phách, nhấc khỏi bếp rồi từ từ khuấy kem béo ấm và một chút bơ vào; hỗn hợp sẽ sủi mạnh. Nếu sốt đặc lại khi nguội, hâm nhẹ và khuấy đều trước khi rưới.
Có thể làm kem sundae caramel nóng tại nhà bằng cách nào?
Múc kem vani vào ly đã làm lạnh, rưới sốt caramel còn ấm lên ngay trước khi ăn rồi thêm đậu phộng rang hoặc bánh quế vụn. Để sốt nguội bớt trước khi rưới để kem không chảy quá nhanh.
Kem sundae caramel nóng ăn kèm với gì ngon?
Vị caramel ngọt đậm hợp với đậu phộng rang, hạnh nhân, chuối thái lát hoặc bánh quế giòn. Một nhúm muối biển làm vị caramel rõ hơn mà không cần thêm nhiều sốt.
Có thể thay sốt caramel trong kem sundae bằng gì?
Bạn có thể dùng sốt sô-cô-la nóng, sốt bơ đậu phộng hoặc mật ong hâm nhẹ. Sốt sô-cô-la tạo vị đắng ngọt, còn bơ đậu phộng đặc hơn nên chỉ cần rưới một lượng nhỏ.
Kem sundae caramel nóng khác sundae sốt sô-cô-la nóng thế nào?
Cả hai đều thường có kem lạnh phủ sốt ấm, nhưng caramel có vị đường thắng thơm và ngọt đậm, còn sô-cô-la có vị cacao. Sốt caramel dễ cứng lại khi nguội; sốt sô-cô-la thường giữ độ rưới được lâu hơn.
Có nên để dành kem sundae caramel nóng sau khi đã rưới sốt không?
Nên ăn ngay vì sốt ấm làm kem tan, còn để đông lại sẽ khiến kem kết tinh và mất độ mịn. Nếu cần chuẩn bị trước, cất riêng kem trong ngăn đá và sốt trong hộp kín ở ngăn mát, rồi hâm sốt nhẹ khi dùng.
Nguồn: USDA FoodData Central 173301 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
