Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Bánh mì roast beef

Calo và thông tin dinh dưỡng

thức ăn nhanh, bánh mì roast beef, vị nguyên bản

244
calokcal mỗi 100 g
Đạm15 g
Carb21 g
Chất béo10 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 244 kcal —
  • Chất đạm 15 g 30%
  • Carbohydrate 21 g 8%
  • Chất béo 10 g 13%
  • Chất béo bão hòa 3,4 g 17%
  • Chất xơ 1,3 g 5%
  • Đường 3,8 g —
  • Natri 653 mg 28%
  • Cholesterol 30 mg 10%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,43 mg 3%
  • Vitamin K 2,8 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacin (B3) 4,3 mg 27%
  • Vitamin B6 0,22 mg 13%
  • Folate (B9) 51 µg 13%
  • Vitamin B12 0,96 µg 40%
  • Choline 40,1 mg 7%

Khoáng chất

  • Canxi 55 mg 4%
  • Sắt 2,6 mg 15%
  • Magiê 23 mg 5%
  • Phốt pho 200 mg 16%
  • Kali 224 mg 5%
  • Kẽm 2,3 mg 21%
  • Đồng 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,23 mg 10%
  • Selen 18,2 µg 33%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g24415 g21 g10 g
1 khẩu phần149 g36423 g31 g15 g
2 khẩu phần298 g72745 g62 g31 g
½ khẩu phần74,5 g18211 g16 g7,7 g
3 khẩu phần447 g109168 g94 g46 g
4 khẩu phần596 g145490 g125 g61 g
50 g50 g1227,6 g11 g5,2 g
150 g150 g36623 g31 g16 g
200 g200 g48830 g42 g21 g
250 g250 g61038 g52 g26 g

Câu hỏi về Bánh mì roast beef

Bánh mì roast beef thường ăn kèm với gì?

Thịt bò nướng thái lát hợp với mù tạt, sốt cải ngựa, hành tây và rau xà lách. Muốn vị kiểu bánh mì kẹp cổ điển, phết một lớp mù tạt mỏng rồi thêm vài lát dưa chuột muối.

Làm nóng bánh mì roast beef thế nào để thịt không bị khô?

Bọc bánh mì bằng giấy bạc và làm nóng trong lò ở 160 °C khoảng 8–10 phút; cách này giữ ẩm tốt hơn nướng bánh mì trần. Nếu bánh đã có rau sống hoặc sốt lạnh, lấy chúng ra trước rồi thêm lại sau khi hâm.

Bánh mì roast beef để được bao lâu?

Bánh đã kẹp nên cho vào tủ lạnh trong vòng 2 giờ và ăn trong ngày để bánh không mềm nhũn. Nếu muốn chuẩn bị trước, cất riêng thịt bò và bánh mì trong hộp kín, giữ lạnh; chỉ kẹp ngay trước khi ăn.

Chọn thịt bò nào để làm bánh mì roast beef?

Chọn miếng thịt bò nướng chín mềm, thái lát mỏng ngang thớ để dễ nhai và dễ kẹp. Nếu mua thịt đã thái sẵn, chọn lát không quá dày và không ngập nước sốt để bánh khỏi ướt.

Thay thịt bò nướng trong bánh mì roast beef bằng gì?

Bạn có thể dùng thịt gà quay thái lát hoặc nấm portobello nướng nếu muốn đổi vị. Nấm nên nướng đến khi mềm và bớt nước rồi mới kẹp, để ruột bánh không bị nhão.

Bánh mì roast beef khác bánh mì kẹp bít tết thế nào?

Bánh mì roast beef thường dùng thịt bò nướng chín nguyên miếng rồi thái lát; bánh mì kẹp bít tết thường dùng miếng bít tết áp chảo hoặc nướng. Theo mỗi 100 g, loại roast beef có 15 g protein, còn bánh mì kẹp bít tết có 14,9 g.

Một chiếc bánh mì roast beef thường cung cấp bao nhiêu năng lượng?

Một chiếc khoảng 149 g cung cấp 364 kcal. Lượng thực tế thay đổi theo kích cỡ bánh và lượng sốt, phô mai hoặc rau được thêm vào.

Nguồn: USDA FoodData Central 170695 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ