了解餐盤裡的營養
Grape-Nuts穀物
熱量與營養成分
即食, post
362
大卡kcal 每 100 g
蛋白質11 g
碳水70 g
脂肪2.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 362 kcal —
- 蛋白質 11 g 22%
- 碳水化合物 70 g 25%
- 脂肪 2.1 g 3%
- 飽和脂肪 0.4 g 2%
- 膳食纖維 10 g 37%
- 糖 7.4 g —
- 鈉 604 mg 26%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 2 mg 167%
- 核黃素（B2） 0.16 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 4.8 mg 30%
- 泛酸（B5） 1.6 mg 32%
- 維生素 B6 0.6 mg 35%
- 生物素（B7） 9.3 µg 31%
- 葉酸（B9） 79 µg 20%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 42 mg 3%
- 鐵 13.3 mg 74%
- 鎂 160 mg 38%
- 磷 418 mg 33%
- 鉀 440 mg 9%
- 鋅 3.5 mg 32%
- 銅 0.33 mg 37%
- 錳 2.4 mg 106%
- 硒 4 µg 7%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 362 | 11 g | 70 g | 2.1 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 5.4 g | 35 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 543 | 16 g | 105 g | 3.2 g |
| 200 g | 200 g | 724 | 22 g | 140 g | 4.2 g |
| 250 g | 250 g | 905 | 27 g | 175 g | 5.3 g |
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關於Grape-Nuts穀物的常見問題
Grape-Nuts 穀物裡有葡萄或堅果嗎？
沒有。它是烘烤成小顆粒的穀物，名稱來自顆粒像葡萄、帶有堅果般的香氣；如果你是為了避開特定過敏原，仍要確認手上的包裝成分。
Grape-Nuts 穀物怎麼吃才不會太硬？
加牛奶或豆漿後先泡約 5 分鐘，讓顆粒稍微變軟再吃；想保留脆度，就加進碗裡後立刻吃。也可以拌入優格，搭配香蕉或莓果。
Grape-Nuts 穀物可以煮成熱麥片嗎？
可以。把穀物和牛奶或水放進小鍋，以小火煮約 3 至 5 分鐘並不時攪拌；煮好後靜置幾分鐘，口感會更軟稠。
Grape-Nuts 穀物開封後怎麼保存？
倒進密封容器，放在陰涼乾燥處，避免水氣讓顆粒受潮變軟。若倒入碗中的份量沒有吃完，不要放回原包裝。
Grape-Nuts 穀物適合加在哪些食物裡？
可撒在優格、冰淇淋或水果沙拉上，增加酥脆口感；也能混進鬆餅麵糊，或當作烤水果的脆粒配料。加熱或接觸濕食物後會逐漸變軟。
沒有 Grape-Nuts 穀物時，可以用什麼代替？
想要類似的小顆粒口感，可用全麥早餐麥片；若主要是要脆脆的配料，葡萄乾麥麩穀物也合適，但味道較甜，顆粒和口感不同。
Grape-Nuts 穀物的鐵含量高嗎？
每 100 g 含鐵 13.3 mg，屬於鐵含量高的食物；實際吃到多少，取決於你盛取的份量。
資料來源：Canadian Nutrient File 1253 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
