了解餐盤裡的營養
白花菜
熱量與營養成分
冷凍的, 生的
25
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2 g
碳水2.5 g
脂肪0.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 25 kcal —
- 蛋白質 2 g 4%
- 碳水化合物 2.5 g 1%
- 脂肪 0.3 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 2.3 g 8%
- 糖 2.2 g —
- 鈉 24 mg 1%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0.58 µg 0%
- 維生素 C 48.8 mg 54%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 K 14.8 µg 12%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.07 mg 5%
- 菸鹼素（B3） 0.43 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.14 mg 3%
- 維生素 B6 0.12 mg 7%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 22 mg 2%
- 鐵 0.54 mg 3%
- 鎂 12 mg 3%
- 磷 35 mg 3%
- 鉀 193 mg 4%
- 鋅 0.17 mg 2%
- 銅 0.03 mg 3%
- 錳 0.2 mg 9%
- 硒 0.8 µg 1%
- 碘 0.3 µg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 2 g | 2.5 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 1 g | 1.3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 3 g | 3.8 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 4 g | 5 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 5 g | 6.3 g | 0.7 g |
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關於白花菜的常見問題
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白花菜250 g含有 63 kcal、5 g 蛋白質、6.3 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 20082 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
