營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 23 kcal —
  • 蛋白質 1.8 g 4%
  • 碳水化合物 1.8 g 1%
  • 脂肪 0.5 g 1%
  • 飽和脂肪 0.1 g 0%
  • 膳食纖維 2.3 g 8%
  • 糖 2.1 g —
  • 鈉 15 mg 1%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 1 µg 0%
  • 維生素 C 44.3 mg 49%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.07 mg 0%
  • 維生素 K 13.8 µg 12%
  • 硫胺素(B1) 0.04 mg 4%
  • 核黃素(B2) 0.05 mg 4%
  • 菸鹼素(B3) 0.41 mg 3%
  • 泛酸(B5) 0.51 mg 10%
  • 維生素 B6 0.17 mg 10%
  • 葉酸(B9) 44 µg 11%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 39.1 mg 7%

礦物質

  • 鈣 16 mg 1%
  • 鐵 0.32 mg 2%
  • 鎂 9 mg 2%
  • 磷 32 mg 3%
  • 鉀 142 mg 3%
  • 鋅 0.17 mg 2%
  • 銅 0.02 mg 2%
  • 錳 0.13 mg 6%
  • 硒 0.6 µg 1%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g231.8 g1.8 g0.5 g
50 g50 g120.9 g0.9 g0.2 g
150 g150 g352.8 g2.7 g0.7 g
200 g200 g463.7 g3.6 g0.9 g
250 g250 g584.6 g4.5 g1.1 g

關於白花菜的常見問題

白花菜100 g含有多少熱量?

白花菜100 g含有 23 kcal、1.8 g 蛋白質、1.8 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。

白花菜50 g含有多少熱量?

白花菜50 g含有 12 kcal、0.9 g 蛋白質、0.9 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

白花菜150 g含有多少熱量?

白花菜150 g含有 35 kcal、2.8 g 蛋白質、2.7 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。

白花菜200 g含有多少熱量?

白花菜200 g含有 46 kcal、3.7 g 蛋白質、3.6 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。

白花菜250 g含有多少熱量?

白花菜250 g含有 58 kcal、4.6 g 蛋白質、4.5 g 碳水化合物和 1.1 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 2046 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維