了解餐盤裡的營養
牛 肋眼上蓋肉排
熱量與營養成分
去骨,僅含可分離瘦肉,修剪至 0 英寸脂肪,所有等級,生
180
大卡kcal 每 100 g
蛋白質20 g
碳水1.5 g
脂肪11 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 180 kcal —
- 蛋白質 20 g 39%
- 碳水化合物 1.5 g 1%
- 脂肪 11 g 14%
- 飽和脂肪 4.1 g 20%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 88 mg 4%
- 膽固醇 64 mg 21%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素(B1) 0.08 mg 7%
- 核黃素(B2) 0.22 mg 17%
- 菸鹼素(B3) 3.6 mg 22%
- 維生素 B6 0.39 mg 23%
- 葉酸(B9) 3 µg 1%
- 維生素 B12 3 µg 123%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 2.6 mg 15%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 210 mg 17%
- 鉀 357 mg 8%
- 鋅 7.8 mg 71%
- 銅 0.14 mg 16%
- 硒 25.4 µg 46%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 180 | 20 g | 1.5 g | 11 g |
| 1 份 | 113 g | 203 | 22 g | 1.7 g | 12 g |
| 2 份 | 226 g | 407 | 45 g | 3.4 g | 24 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 102 | 11 g | 0.9 g | 6 g |
| 3 份 | 339 g | 610 | 67 g | 5.1 g | 36 g |
| 4 份 | 452 g | 814 | 89 g | 6.8 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 90 | 9.9 g | 0.8 g | 5.3 g |
| 150 g | 150 g | 270 | 30 g | 2.3 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 360 | 39 g | 3 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 450 | 49 g | 3.8 g | 27 g |
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資料來源:USDA FoodData Central 173057 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維