了解餐盤裡的營養
牛眼肉蓋肉排
熱量與營養成分
boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled
246
大卡kcal 每 100 g
蛋白質25 g
碳水1.5 g
脂肪16 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 246 kcal —
- 蛋白質 25 g 49%
- 碳水化合物 1.5 g 1%
- 脂肪 16 g 20%
- 飽和脂肪 5.6 g 28%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 86 mg 4%
- 膽固醇 76 mg 25%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.25 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 3.7 mg 23%
- 維生素 B6 0.38 mg 22%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 3.2 µg 131%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 3.1 mg 17%
- 鎂 25 mg 6%
- 磷 220 mg 18%
- 鉀 351 mg 7%
- 鋅 9.7 mg 88%
- 銅 0.15 mg 17%
- 硒 32 µg 58%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 25 g | 1.5 g | 16 g |
| 1 份 | 85 g | 209 | 21 g | 1.3 g | 13 g |
| 2 份 | 170 g | 418 | 42 g | 2.6 g | 27 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 105 | 11 g | 0.7 g | 6.7 g |
| 3 份 | 255 g | 627 | 63 g | 3.9 g | 40 g |
| 4 份 | 340 g | 836 | 84 g | 5.2 g | 53 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 12 g | 0.8 g | 7.9 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 37 g | 2.3 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 49 g | 3.1 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 62 g | 3.8 g | 39 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 173054 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
