营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 140 kcal —
  • 蛋白质 20 g 40%
  • 碳水化合物 2.9 g 1%
  • 脂肪 4.9 g 6%
  • 饱和脂肪 1.6 g 8%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 77 mg 3%
  • 胆固醇 334 mg 111%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 11707 µg 1301%
  • 维生素C 0.7 mg 1%
  • 维生素E 0.37 mg 2%
  • 维生素K 0.9 µg 1%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.17 mg 14%
  • 核黄素(维生素B2) 2.4 mg 188%
  • 烟酸(维生素B3) 10.6 mg 66%
  • 泛酸(维生素B5) 6.1 mg 121%
  • 维生素B6 0.96 mg 56%
  • 叶酸(维生素B9) 125 µg 31%
  • 维生素B12 59.9 µg 2494%
  • 胆碱 310 mg 56%

矿物质

  • 钙 5 mg 0%
  • 铁 6.4 mg 36%
  • 镁 20 mg 5%
  • 磷 379 mg 30%
  • 钾 308 mg 7%
  • 锌 12 mg 109%
  • 铜 11.9 mg 1318%
  • 锰 0.26 mg 11%
  • 硒 22.7 µg 41%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g14020 g2.9 g4.9 g
50 g50 g7010 g1.5 g2.4 g
150 g150 g21030 g4.4 g7.3 g
200 g200 g28040 g5.8 g9.7 g
250 g250 g35050 g7.3 g12 g

关于小牛肉肝的问题

小牛肉肝每100 g含多少热量?

小牛肉肝每100 g含140 kcal,其中蛋白质20 g、碳水化合物2.9 g、脂肪4.9 g。

小牛肉肝每50 g含多少热量?

小牛肉肝每50 g含70 kcal,其中蛋白质10 g、碳水化合物1.5 g、脂肪2.4 g。

小牛肉肝每150 g含多少热量?

小牛肉肝每150 g含210 kcal,其中蛋白质30 g、碳水化合物4.4 g、脂肪7.3 g。

小牛肉肝每200 g含多少热量?

小牛肉肝每200 g含280 kcal,其中蛋白质40 g、碳水化合物5.8 g、脂肪9.7 g。

小牛肉肝每250 g含多少热量?

小牛肉肝每250 g含350 kcal,其中蛋白质50 g、碳水化合物7.3 g、脂肪12 g。

来源:Canadian Nutrient File 3617 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维