营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 388 kcal —
- 蛋白质 13 g 27%
- 碳水化合物 57 g 21%
- 脂肪 7.2 g 9%
- 饱和脂肪 1.3 g 7%
- 膳食纤维 9.3 g 33%
- 糖 1 g —
- 钠 3 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 硫胺素(维生素B1) 0.56 mg 47%
- 核黄素(维生素B2) 0.13 mg 10%
- 烟酸(维生素B3) 0.87 mg 5%
- 泛酸(维生素B5) 0.71 mg 14%
- 维生素B6 0.1 mg 6%
- 叶酸(维生素B9) 49 µg 12%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 52 mg 4%
- 铁 3.8 mg 21%
- 镁 135 mg 32%
- 磷 459 mg 37%
- 钾 383 mg 8%
- 锌 3.1 mg 28%
- 铜 0.31 mg 34%
- 锰 4.3 mg 187%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 388 | 13 g | 57 g | 7.2 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 6.6 g | 29 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 582 | 20 g | 86 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 776 | 27 g | 115 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 970 | 33 g | 143 g | 18 g |
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关于速食燕麦粥的问题
速食燕麦粥怎么煮才不结块?
先把燕麦放进碗里,再慢慢倒入沸水或热牛奶,边倒边搅匀;静置约两分钟后再搅一次。想要更稀就少量多次加液体,别一口气倒太多。
速食燕麦粥要煮几分钟?
多数薄片用沸水冲泡后焖两到三分钟就能吃;用小锅加牛奶或水煮时,搅拌加热约三分钟即可,沸腾后转小火,避免溢锅。
速食燕麦粥能用微波炉做吗?
可以。把燕麦和水或牛奶放进大碗,液体至少没过燕麦,留出空间防止溢出;中高火加热一至两分钟,取出搅拌,若还偏硬就每次再加热二十秒。
速食燕麦粥怎么挑?
想控制甜味,选配料表只有燕麦的原味款;水果、糖浆或调味粉通常会让成品更甜。速食燕麦片比传统厚片切得薄、压得更细,冲泡更快,口感也更软。
速食燕麦粥可以提前做好,隔夜保存吗?
煮好后尽快装进有盖容器,冷却后放冰箱,最好在两天内吃完;复热时加一勺水或牛奶并搅匀。干燕麦则密封放在阴凉干燥处,避免受潮串味。
速食燕麦粥搭配什么好吃?
加牛奶或无糖豆浆,再放香蕉、苹果、莓果或一小把坚果,能做成口感丰富的早餐。想吃咸口,可以用水煮后加鸡蛋、葱花和少量酱油。
速食燕麦粥和快熟燕麦片有什么区别?
速食燕麦粥通常压得更薄、更细,吸水快,冲泡后更软;快熟燕麦片片形较完整,煮后更有嚼劲。两者都来自燕麦,主要差别在加工形态和口感。
速食燕麦粥能不能直接干吃?
可以少量撒在酸奶或水果上,但干吃会比较硬,也不容易入口;加水、牛奶或酸奶浸泡几分钟,口感会柔软得多。
来源:Canadian Nutrient File 1439 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维