了解你餐盘中的食物

速食燕麦粥

热量和营养成分

热食谷物、燕麦、干燥、Quaker

388
千卡kcal 每 100 g
蛋白质13 g
碳水57 g
脂肪7.2 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 388 kcal —
  • 蛋白质 13 g 27%
  • 碳水化合物 57 g 21%
  • 脂肪 7.2 g 9%
  • 饱和脂肪 1.3 g 7%
  • 膳食纤维 9.3 g 33%
  • 糖 1 g —
  • 钠 3 mg 0%
  • 胆固醇 0 mg 0%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0 µg 0%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.56 mg 47%
  • 核黄素(维生素B2) 0.13 mg 10%
  • 烟酸(维生素B3) 0.87 mg 5%
  • 泛酸(维生素B5) 0.71 mg 14%
  • 维生素B6 0.1 mg 6%
  • 叶酸(维生素B9) 49 µg 12%
  • 维生素B12 0 µg 0%

矿物质

  • 钙 52 mg 4%
  • 铁 3.8 mg 21%
  • 镁 135 mg 32%
  • 磷 459 mg 37%
  • 钾 383 mg 8%
  • 锌 3.1 mg 28%
  • 铜 0.31 mg 34%
  • 锰 4.3 mg 187%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g38813 g57 g7.2 g
50 g50 g1946.6 g29 g3.6 g
150 g150 g58220 g86 g11 g
200 g200 g77627 g115 g14 g
250 g250 g97033 g143 g18 g

关于速食燕麦粥的问题

速食燕麦粥怎么煮才不结块?

先把燕麦放进碗里,再慢慢倒入沸水或热牛奶,边倒边搅匀;静置约两分钟后再搅一次。想要更稀就少量多次加液体,别一口气倒太多。

速食燕麦粥要煮几分钟?

多数薄片用沸水冲泡后焖两到三分钟就能吃;用小锅加牛奶或水煮时,搅拌加热约三分钟即可,沸腾后转小火,避免溢锅。

速食燕麦粥能用微波炉做吗?

可以。把燕麦和水或牛奶放进大碗,液体至少没过燕麦,留出空间防止溢出;中高火加热一至两分钟,取出搅拌,若还偏硬就每次再加热二十秒。

速食燕麦粥怎么挑?

想控制甜味,选配料表只有燕麦的原味款;水果、糖浆或调味粉通常会让成品更甜。速食燕麦片比传统厚片切得薄、压得更细,冲泡更快,口感也更软。

速食燕麦粥可以提前做好,隔夜保存吗?

煮好后尽快装进有盖容器,冷却后放冰箱,最好在两天内吃完;复热时加一勺水或牛奶并搅匀。干燕麦则密封放在阴凉干燥处,避免受潮串味。

速食燕麦粥搭配什么好吃?

加牛奶或无糖豆浆,再放香蕉、苹果、莓果或一小把坚果,能做成口感丰富的早餐。想吃咸口,可以用水煮后加鸡蛋、葱花和少量酱油。

速食燕麦粥和快熟燕麦片有什么区别?

速食燕麦粥通常压得更薄、更细,吸水快,冲泡后更软;快熟燕麦片片形较完整,煮后更有嚼劲。两者都来自燕麦,主要差别在加工形态和口感。

速食燕麦粥能不能直接干吃?

可以少量撒在酸奶或水果上,但干吃会比较硬,也不容易入口;加水、牛奶或酸奶浸泡几分钟,口感会柔软得多。

来源:Canadian Nutrient File 1439 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维