Víte, co máte na talíři
Slané krekry
Kalorie a nutriční hodnoty
solené
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 442 kcal —
- Bílkoviny 9 g 18%
- Sacharidy 58 g 21%
- Tuky 19 g 24%
- Nasycené mastné kyseliny 11 g 53%
- Vláknina 2,7 g 10%
- Cukry 1,5 g —
- Sodík 884 mg 38%
- Cholesterol 4,1 mg 1%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 2,6 µg 0%
- Vitamin C 0,01 mg 0%
- Vitamin D 0,02 µg 0%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 11,6 µg 10%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,69 mg 4%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folát (B9) 10,9 µg 3%
- Vitamin B12 0,03 µg 1%
Minerální látky
- Vápník 22,8 mg 2%
- Železo 0,71 mg 4%
- Hořčík 25,1 mg 6%
- Fosfor 94,4 mg 8%
- Draslík 125 mg 3%
- Zinek 0,63 mg 6%
- Měď 0,14 mg 15%
- Mangan 0,45 mg 20%
- Selen 8 µg 15%
- Jód 8,3 µg 6%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 442 | 9 g | 58 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 221 | 4,5 g | 29 g | 9,4 g |
| 150 g | 150 g | 663 | 14 g | 87 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 884 | 18 g | 116 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 1105 | 22 g | 145 g | 47 g |
Podobné potraviny
- Slaný krekrslaný509 kcal / 100 g
- Slané sušenkyvčetně ústřicových, sodových, polévkových418 kcal / 100 g
- Slaný krekerslané pochutiny449 kcal / 100 g
- Smetanové krekryslaný440 kcal / 100 g
- Smetanový krekrpřirozeně bez lepku430 kcal / 100 g
- Krekry495 kcal / 100 g
- Slaná sušenka408 kcal / 100 g
- Vodový krekrsmetanový krekr444 kcal / 100 g
- Celozrnné slané sušenkyvčetně vícezrnných398 kcal / 100 g
- Standardní slané sušenkyběžné, s nízkým obsahem soli502 kcal / 100 g
Otázky o potravině Slané krekry
Co jsou slané krekry?
Jsou to tenké, křehké slané sušenky z pšeničné mouky, často s drobnými dírkami na povrchu. Díky nim se při pečení méně zvedají a zůstávají ploché a křupavé.
S čím se slané krekry jedí?
Namaž je sýrem nebo je podávej k polévce; hodí se také k pomazánkám a dipům. Křehkost dobře doplní třeba tuňáková pomazánka nebo měkký sýr.
Jak slané krekry použít při vaření?
Rozdrť je v sáčku válečkem a použij místo strouhanky na obalování kuřete nebo ryby. Drobky můžeš také nasypat na zapékaný pokrm jako křupavou vrstvu.
Jak skladovat slané krekry, aby zůstaly křupavé?
Po otevření je dobře uzavři do vzduchotěsné nádoby nebo sáčku a nech je v suché spíži. Pokud zvlhnou, rozlož je na plech a krátce prohřej v troubě předehřáté na 150 °C.
Čím nahradit slané krekry v receptu?
Na obalování nebo do drobenky je nahraď strouhankou či rozdrcenými slanými sušenkami. Do polévky nebo k pomazánce poslouží jiné tenké krekry; počítej s tím, že se mohou lišit slaností.
Mají slané krekry hodně soli?
Obsah sodíku je 884 mg na 100 g. Když je jíš s výrazně slaným sýrem nebo pomazánkou, další dosolování už obvykle není potřeba.
Jaký je rozdíl mezi slanými krekry a celozrnnými slanými sušenkami?
Celozrnné slané sušenky mají 6,7 g vlákniny na 100 g, zatímco slané krekry 2,7 g. U celozrnné varianty ale sleduj i slanost: obsahuje 1 214 mg sodíku na 100 g.
Zdroj: Fineli (Finland) 29769 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
