Víte, co máte na talíři
Slané sušenky
Kalorie a nutriční hodnoty
včetně ústřicových, sodových, polévkových
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 418 kcal —
- Bílkoviny 9,5 g 19%
- Sacharidy 71 g 26%
- Tuky 8,6 g 11%
- Nasycené mastné kyseliny 1,7 g 8%
- Vláknina 2,8 g 10%
- Cukry 1,3 g —
- Sodík 941 mg 41%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 25,4 µg 21%
- Thiamin (B1) 0,7 mg 59%
- Riboflavin (B2) 0,49 mg 37%
- Niacin (B3) 6,4 mg 40%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folát (B9) 134 µg 34%
- Vitamin B12 0,09 µg 4%
- Cholin 16,7 mg 3%
Minerální látky
- Vápník 19 mg 1%
- Železo 5,6 mg 31%
- Hořčík 23 mg 5%
- Fosfor 102 mg 8%
- Draslík 152 mg 3%
- Zinek 0,69 mg 6%
- Měď 0,14 mg 15%
- Mangan 0,69 mg 30%
- Selen 10,3 µg 19%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 418 | 9,5 g | 71 g | 8,6 g |
| 1 porce | 14,9 g | 62 | 1,4 g | 11 g | 1,3 g |
| 2 porce | 29,8 g | 125 | 2,8 g | 21 g | 2,6 g |
| ½ porce | 7,5 g | 31 | 0,7 g | 5,3 g | 0,6 g |
| 3 porce | 44,7 g | 187 | 4,2 g | 32 g | 3,9 g |
| 4 porce | 59,6 g | 249 | 5,6 g | 43 g | 5,1 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 4,7 g | 36 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 627 | 14 g | 107 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 836 | 19 g | 143 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 1045 | 24 g | 178 g | 22 g |
Podobné potraviny
- Celozrnné slané sušenkyvčetně vícezrnných398 kcal / 100 g
- Standardní slané sušenkyběžné, s nízkým obsahem soli502 kcal / 100 g
- Slaný krekrytaké ústřicové, sodové, polévkové, obyčejné416 kcal / 100 g
- Slaný krekrslaný509 kcal / 100 g
- Smetanové krekryslaný440 kcal / 100 g
- Krekrysolené, s mlékem512 kcal / 100 g
- Slaná sušenkase sýrem480 kcal / 100 g
- Krekry Ritz Seltinertučné, solené466 kcal / 100 g
- Vodní sušenky384 kcal / 100 g
- Vodní sušenka384 kcal / 100 g
Otázky o potravině Slané sušenky
Co jsou slané sušenky a čím se liší od běžných krekrů?
Jsou to tenké, křehké pšeničné sušenky s drobnými dírkami a obvykle posypem soli. Dírky pomáhají, aby se při pečení nenafukovaly; oproti mnoha krekrům mívají méně tuku.
S čím se slané sušenky nejčastěji jedí?
Hodí se k polévkám, třeba k rajčatové nebo kuřecí, a můžeš je podávat se sýrem, pomazánkou či plátkem šunky. Rozlámané poslouží také jako křupavá posypka na hustou polévku.
Dají se slané sušenky použít místo strouhanky?
Ano. Rozdrť je najemno a použij na obalování nebo do sekané; protože už jsou slané, při dochucování směsi solí uber.
Jak slané sušenky skladovat, aby zůstaly křupavé?
Po otevření je dej do dobře uzavřené nádoby nebo sáčku a nech je v suchu. Když zvlhnou, krátce je prohřej v troubě při 150 °C a před podáváním nech vychladnout.
Jaký je rozdíl mezi slanými sušenkami a celozrnnými slanými sušenkami?
Celozrnné mají více vlákniny: 6,7 g na 100 g oproti 2,8 g ve slaných sušenkách. Jejich chuť bývá výrazněji obilná a struktura hutnější.
Kolik slaných sušenek je běžná porce?
Porce mívá přibližně 15 g, tedy několik tenkých čtvercových sušenek podle jejich velikosti. Takové množství obsahuje 63 kcal.
Mají slané sušenky hodně soli?
Ano, patří mezi slané pečivo: ve 100 g je 941 mg sodíku. Pokud je jíš se slaným sýrem nebo šunkou, další sůl už často není potřeba.
Zdroj: USDA FoodData Central 172746 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
