Víte, co máte na talíři

ovsena chlieb

Kalorie a nutriční hodnoty

212
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny6,6 g
Sacharidy39 g
Tuky1,6 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 212 kcal —
  • Bílkoviny 6,6 g 13%
  • Sacharidy 39 g 14%
  • Tuky 1,6 g 2%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,3 g 1%
  • Vláknina 8 g 29%
  • Cukry 0,7 g —

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g2126,6 g39 g1,6 g
50 g50 g1063,3 g20 g0,8 g
150 g150 g3189,9 g59 g2,3 g
200 g200 g42413 g78 g3,1 g
250 g250 g53017 g98 g3,9 g

Otázky o potravině ovsena chlieb

Jak ovesný chléb nejlépe opéct?

Plátky opeč nasucho na pánvi na středním plameni asi 2 minuty z každé strany, nebo je dej do topinkovače. Ovesný chléb se hodí i na zapečený sendvič; v troubě ho při 200 °C zapékej přibližně 8 minut.

Jak skladovat ovesný chléb, aby rychle neztvrdl?

Ulož ho do chlebníku nebo papírového sáčku při pokojové teplotě a krájej až před jídlem. Na delší dobu ho nakrájej na plátky, dobře zabal a zmraz; jednotlivé plátky můžeš opéct rovnou z mrazáku.

S čím chutná ovesný chléb?

Jeho jemně obilná chuť ladí s tvarohem, čerstvým sýrem, vejcem i avokádem. Použij ho také na obložený chléb nebo jako základ pro zapečený sendvič se sýrem.

Čím nahradit ovesný chléb v sendviči?

Vyměň ho za celozrnný pšeničný chléb, který má podobné využití a dobře drží oblohu. Na křupavější svačinu se hodí ovesný křehký chléb, ale snadněji se láme.

Má ovesný chléb více vlákniny než chléb z ovesných otrub?

Podle těchto hodnot ano: ovesný chléb má 8 g vlákniny na 100 g, zatímco chléb z ovesných otrub 4,5 g.

Jak poznat, že je ovesný chléb propečený?

Kůrka má být pevná a zlatavá a při poklepání na spodní stranu má chléb znít dutě. Po upečení ho nech vychladnout na mřížce, aby se uvnitř nesrážela pára a střídka nezvlhla.

Zdroj: BLS (Germany) B231000 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává