Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 358 kcal —
- Protina 24 g 48%
- Carbohydrate 52 g 19%
- Taba 2.2 g 3%
- Saturated fat 0.4 g 2%
- Hibla 11 g 39%
- Sodium 7 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 3 µg 0%
- Bitamina C 1.7 mg 2%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1 mg 7%
- Thiamin (B1) 0.51 mg 43%
- Riboflavin (B2) 0.11 mg 8%
- Niacin (B3) 1.5 mg 9%
- Pantothenic acid (B5) 0.35 mg 7%
- Bitamina B6 0.4 mg 24%
- Folate (B9) 204 µg 51%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 48 mg 4%
- Iron 7.4 mg 41%
- Magnesium 59 mg 14%
- Phosphorus 294 mg 24%
- Potassium 668 mg 14%
- Zinc 3.6 mg 33%
- Copper 1.3 mg 145%
- Manganese 1.7 mg 75%
- Selenium 0 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 358 | 24 g | 52 g | 2.2 g |
| 50 g | 50 g | 179 | 12 g | 26 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 537 | 36 g | 79 g | 3.3 g |
| 200 g | 200 g | 716 | 48 g | 105 g | 4.3 g |
| 250 g | 250 g | 895 | 60 g | 131 g | 5.4 g |
Mga kahawig na pagkain
- Mga mature na buto ng lentiltuyo352 kcal / 100 g
- Rosas o pulang lentilstuyo328 kcal / 100 g
- Rosas o pulang lentiljashilaw358 kcal / 100 g
- Mga buto ng hinog na lentilpinakuluan116 kcal / 100 g
- Hinog na pulang lentil334 kcal / 100 g
- Pink beansmature seeds, hilaw343 kcal / 100 g
- Tuyong binalatang pulang lentil326 kcal / 100 g
- Tuyong mga buto ng toyomga buto, tuyo446 kcal / 100 g
- Hinog na lentilde-lata, pinatulo119 kcal / 100 g
- Hating pulang lentiltuyo, hilaw311 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Tuyong hinog na buto ng rosas na lentiljas
Kailangan bang ibabad muna ang tuyong rosas na lentiljas bago lutuin?
Hindi kailangan ang pagbabad. Banlawan at alisin ang anumang mumunting bato o tuyong balat; kung ibabad mo para mapabilis ang pagluluto, itapon ang pinagbabaran at gumamit ng sariwang tubig.
Gaano katagal pakuluan ang rosas na lentiljas?
Pakuluan nang marahan sa tubig o sabaw hanggang lumambot. Karaniwang luto ang mga binalatan at nahating buto sa loob ng 15–20 minuto, samantalang mas matagal lumambot ang buo—tikman habang niluluto.
Paano lutuin ang rosas na lentiljas para hindi maging malata?
Hinaan ang apoy pagkatapos kumulo at huwag haluin nang madalas. Kung buo ang mga buto, simulan ang pagtikim pagkaraan ng 20 minuto; para sa sabaw na malapot o dhal, maaari mo namang lutuin hanggang halos madurog.
Anong mga putahe ang puwedeng gawin sa rosas na lentiljas?
Masarap itong gawing dhal na may sibuyas, bawang, luya at pampalasa, o idagdag sa sabaw kasama ng kamatis at gulay. Bagay din itong ihalo sa kanin o gawing palaman kapag malambot na at bahagyang dinurog.
Ano ang puwedeng ipalit sa rosas na lentiljas?
Puwede ang pulang lentil o tuyong binalatang pulang lentil. Mas mabilis lumambot ang binalatan at nahati, kaya bantayan ang kaldero at paikliin ang pagpapakulo kung ayaw mong maging katas.
Paano itago ang tuyong rosas na lentiljas?
Ilagay sa malinis at tuyong lalagyang may takip, sa malamig at madilim na aparador. Ilayo sa singaw at halumigmig; kapag may amoy-kulob, insekto o bakas ng pagkabasa, huwag na itong gamitin.
Mas matagal bang lutuin ang rosas na lentiljas kaysa hinog na lentil?
Magkalapit ang oras ng pagluluto kung parehong buo ang mga buto. Mas mahalaga kung binalatan at nahati ang lentiljas: mabilis itong lumambot at mas madaling madurog kaysa sa buo at hindi binalatang lentil.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 4869 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla