Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 130 kcal —
  • Protina 18 g 37%
  • Carbohydrate 0 g 0%
  • Taba 6.4 g 8%
  • Saturated fat 2 g 10%
  • Hibla 0 g 0%
  • Asukal 0 g —
  • Sodium 52.8 mg 2%
  • Cholesterol 61.5 mg 21%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 16.9 µg 2%
  • Bitamina C 0.73 mg 1%
  • Bitamina D 11.9 µg 60%
  • Bitamina E 0.77 mg 5%
  • Bitamina K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.1 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0.18 mg 13%
  • Niacin (B3) 4.4 mg 27%
  • Pantothenic acid (B5) 2 mg 39%
  • Bitamina B6 0.61 mg 36%
  • Folate (B9) 16 µg 4%
  • Bitamina B12 3.4 µg 140%
  • Choline 65 mg 12%

Mga mineral

  • Calcium 73.5 mg 6%
  • Iron 0.6 mg 3%
  • Magnesium 28.8 mg 7%
  • Phosphorus 275 mg 22%
  • Potassium 416 mg 9%
  • Zinc 0.44 mg 4%
  • Copper 0.04 mg 4%
  • Manganese 0.04 mg 2%
  • Selenium 17.3 µg 31%
  • Iodine 10 µg 7%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g13018 g0 g6.4 g
50 g50 g659.1 g0 g3.2 g
150 g150 g19527 g0 g9.5 g
200 g200 g26137 g0 g13 g
250 g250 g32646 g0 g16 g

Mga tanong tungkol sa Trout

Paano magluto ng trout sa oven nang hindi natutuyo?

Ilagay ang trout sa baking dish, lagyan ng kaunting mantika, lemon at paminta, saka i-bake sa 200 °C nang mga 12–15 minuto, depende sa kapal. Luto na ito kapag madaling mahiwalay ang laman sa tinidor at hindi na malasalamin sa gitna.

Paano pumili ng sariwang trout?

Pumili ng isdang malamig ang pagkakapanatili at may banayad na amoy-dagat, hindi maasim o malansa. Dapat matibay at mamasa-masa ang laman, hindi malagkit o lumulubog kapag marahang pinisil.

Gaano katagal itatago ang trout sa refrigerator?

Ilagay ito sa pinakamalamig na bahagi ng refrigerator at lutuin sa loob ng isa hanggang dalawang araw. Kung hindi mo ito lulutuin agad, balutin nang mahigpit at i-freeze; lasawin sa refrigerator, hindi sa mesa.

Anong ulam ang puwedeng gawin sa trout?

Masarap itong inihaw o baked, at puwede ring iprito sa kawali na may mantikilya, bawang at lemon. Ihain kasama ng kanin at gulay, o himayin at ihalo sa pasta.

Ano ang kaibahan ng trout at rainbow trout?

Ang rainbow trout ay isang uri ng trout, hindi hiwalay na isdang walang kaugnayan dito. Sa datos na paghahambing, ang rainbow trout ay may 127 kcal at 19.9 g na protina bawat 100 g; ang trout ay may 130 kcal at 18 g na protina.

Ligtas bang kainin nang hilaw ang trout?

May panganib ng parasito at mikrobyo ang hilaw na isda, kaya mas ligtas itong lutuin. Kung gagamitin sa sushi o ibang hilaw na putahe, kailangang isdang sadyang inihanda para sa hilaw na pagkain at wastong na-freeze para mabawasan ang panganib.

May maraming tinik ba ang trout?

May maliliit na tinik ang trout, lalo na kung buo ang isda. Himayin nang maingat mula sa gitnang buto palabas, at kapain ang laman bago ihain, lalo na sa bata.

Pinagmulan: Frida (Denmark) 713 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla