Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 211 kcal —
- Protina 27 g 54%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 12 g 15%
- Saturated fat 3.4 g 17%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 27 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 13 g | 0 g | 5.8 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 40 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 54 g | 0 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 67 g | 0 g | 29 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pinausukang trout177 kcal / 100 g
- Fillet ng troutpinirito183 kcal / 100 g
- Trout na bahaghariniluto sa tubig-alat191 kcal / 100 g
- Inaalagaang troutpinakuluan sa mahinang apoy143 kcal / 100 g
- Rainbow troutmay balot na tinapay, pinirito244 kcal / 100 g
- Trutapinakuluan nang marahan sa sabaw na may suka121 kcal / 100 g
- Seatroutmga halo-halong uri, niluto, tuyong init133 kcal / 100 g
- Inasnan na truta137 kcal / 100 g
- Salmonpinirito, may asin221 kcal / 100 g
- Brown troutniluto sa singaw135 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Trout
Paano lutuin ang trout sa oven nang hindi natutuyo?
Patuyuin ang isda at pahiran ng kaunting mantika, asin at paminta. Ihurno ang fillet sa 200 °C nang mga 10–15 minuto, o hanggang madaling mahiwalay ang laman gamit ang tinidor; mas matagal ang buong isda.
Paano ko malalaman kung sariwa ang trout na bibilhin ko?
Pumili ng trout na malamig ang pagkakapanatili at may banayad, sariwang amoy—hindi matapang o maasim. Kung buo, dapat malinaw at hindi lubog ang mga mata nito; kung fillet, tingnan kung mamasa-masa ngunit hindi malagkit ang laman.
Gaano katagal puwedeng itago ang hilaw na trout sa refrigerator?
Ilagay ito sa pinak malamig na bahagi ng refrigerator, nakabalot nang mahigpit o nasa saradong lalagyan, at lutuin sa loob ng isa hanggang dalawang araw. Kung hindi mo ito lulutuin agad, i-freeze ito.
Ano ang masarap na ipares sa trout?
Bagay dito ang kanin o patatas, at gulay gaya ng asparagus, sitaw o broccoli. Subukan ang lemon, bawang at herbs gaya ng dill o perehil; sapat ang maikling pag-ihaw o pagprito para manatiling malambot ang laman.
Kailangan bang alisin ang balat ng trout bago lutuin?
Hindi kailangan: nakatutulong ang balat na manatiling buo ang fillet habang niluluto. Kung ipiprito mo ito, patuyuin nang mabuti ang balat at ilagay muna itong nakadikit sa kawali para maging malutong.
Ilang protina ang makukuha sa 100 g na trout?
May 27 g na protina ang 100 g na trout. Isa itong madaling idagdag sa pagkain kasama ng kanin at gulay.
Mas mataas ba sa protina ang trout o inaalagaang trout?
Mas mataas ang trout: mayroon itong 27 g na protina sa bawat 100 g, kumpara sa 17 g sa inaalagaang trout.
Pinagmulan: ausnut F009270 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla