Alamin ang laman ng plato mo
Fillet ng trout
Calories at mga nutrisyon
pinirito
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 183 kcal —
- Protina 24 g 47%
- Carbohydrate 0.2 g 0%
- Taba 9.4 g 12%
- Saturated fat 1.5 g 8%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0.2 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 183 | 24 g | 0.2 g | 9.4 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 12 g | 0.1 g | 4.7 g |
| 150 g | 150 g | 275 | 35 g | 0.2 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 366 | 47 g | 0.3 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 458 | 59 g | 0.4 g | 24 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pinausukang fillet ng trout142 kcal / 100 g
- Tinapay na pinahiran at pinritong trout235 kcal / 100 g
- Troutluto211 kcal / 100 g
- Trutainihaw195 kcal / 100 g
- Fillet ng salmonpinirito sa kawali272 kcal / 100 g
- Rainbow troutmay balot na tinapay, pinirito244 kcal / 100 g
- Fillet ng rainbow troutmay balat, hilaw136 kcal / 100 g
- Pamalengke ng bakalawmay balot na mumo ng tinapay, pinirito180 kcal / 100 g
- Pileteng bakalawpinirito sa kawali156 kcal / 100 g
- Frozen na troutinihaw161 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Fillet ng trout
Paano lutuin sa kawali ang fillet ng trout?
Patuyuin at timplahan, saka iprito sa kaunting mantika sa katamtamang init nang mga 3–4 minuto sa bawat panig, depende sa kapal. Luto na ito kapag madaling maghiwa-hiwalay ang laman at umabot sa 63 °C ang gitna.
Paano mapalutong ang balat ng fillet ng trout?
Patuyuin nang mabuti ang balat at ilagay ang fillet nang balat ang nasa ilalim sa mainit na kawali. Idiin nang marahan sa unang sandali para hindi umumbok, at lutuin hanggang malutong bago baligtarin.
Paano pumili ng sariwang fillet ng trout?
Pumili ng fillet na mamasa-masa ngunit hindi malagkit, matatag ang laman, at banayad ang amoy-dagat. Iwasan ang malakas na amoy, tuyong gilid, o laman na madaling madurog.
Gaano katagal itatago ang hilaw na fillet ng trout sa refrigerator?
Ilagay ito sa pinak malamig na bahagi ng refrigerator, nakabalot nang mahigpit, at lutuin sa loob ng 1–2 araw. Para mas matagal, balutin nang maigi at i-freeze; tunawin sa refrigerator bago lutuin.
Anong mga ulam ang puwedeng gawin sa fillet ng trout?
Masarap itong inihaw o pinrito at ihain kasama ng kanin, calamansi at gulay. Puwede rin itong gawing sinigang; idagdag ang fillet malapit sa dulo at pakuluan nang marahan hanggang maluto para hindi madurog.
Puwede bang ipalit ang fillet ng salmon sa fillet ng trout?
Puwede, pero mas mataba at mas mataas ang enerhiya ng fillet ng salmon: 272 kcal at 19.4 g na taba bawat 100 g, kumpara sa 183 kcal at 9.4 g na taba sa fillet ng trout. Mas mayamang lasa rin ang salmon.
May tinik pa ba ang fillet ng trout?
Maaaring may natitirang maliliit na tinik kahit fillet na ito. Daanan ng daliri ang gitna ng laman at bunutin ang mga tinik gamit ang sipit bago lutuin o ihain.
Pinagmulan: BLS (Germany) Y642332 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
