Alamin ang laman ng plato mo
Trout sa dagat
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 110 kcal —
- Protina 20 g 40%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 3.3 g 4%
- Saturated fat 0.5 g 3%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 20 g | 0 g | 3.3 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 10 g | 0 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 30 g | 0 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 40 g | 0 g | 6.6 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 50 g | 0 g | 8.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sea trouthilaw114 kcal / 100 g
- Seatroutmga halo-halong uri, hilaw104 kcal / 100 g
- Salmon trouthilaw143 kcal / 100 g
- Trouthilaw130 kcal / 100 g
- Brown troutpinaalagaan, hilaw166 kcal / 100 g
- Trutahalo-halong species, hilaw148 kcal / 100 g
- Ligaw na salmonhilaw182 kcal / 100 g
- Trout na bahagharihilaw153 kcal / 100 g
- Salmon ng Atlantikohilaw231 kcal / 100 g
- Brook trouthilaw110 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Trout sa dagat
Paano lutuin ang trout sa dagat sa oven para hindi matuyo?
Ilagay ang fillet sa baking dish, pahiran ng kaunting mantika at timplahan ng asin, paminta at lemon. I-bake sa 200 °C nang mga 10–15 minuto, hanggang madaling maghiwa-hiwalay ang laman at umabot sa 63 °C ang gitna.
Paano iprito ang trout sa dagat na malutong ang balat?
Patuyuin muna ang balat gamit ang paper towel at timplahan ng asin. Iprito nang nakabaligtad ang balat sa mainit na kawali na may kaunting mantika sa loob ng 4–5 minuto, saka baligtarin at lutuin pa nang 1–2 minuto.
Paano pumili ng sariwang trout sa dagat?
Pumili ng fillet na mamasa-masa at matibay ang laman, hindi malansa o malagkit. Kung buong isda, dapat malinaw at hindi lubog ang mga mata, at mamula-mula ang hasang.
Gaano katagal itatago ang trout sa dagat sa refrigerator?
Ilagay ito sa pinakalamig na bahagi ng refrigerator at lutuin sa loob ng 1–2 araw. Para mas matagal, balutin nang mahigpit at i-freeze; lasawin sa refrigerator, hindi sa mesa.
Ano ang masarap na ihain kasama ng trout sa dagat?
Bagay ito sa kanin, inihaw o steamed na gulay, at simpleng sawsawang calamansi, bawang at mantikilya. Maaari rin itong gawing sinigang na isda o ihain kasama ng patatas at salad.
Ligtas bang kainin nang hilaw ang trout sa dagat?
Huwag kainin nang hilaw maliban kung naihanda ito para sa hilaw na pagkain at napangasiwaan nang maayos; hindi sapat ang pagyeyelo sa bahay para matiyak na ligtas ito. Para sa pinakaligtas na paghahanda, lutuin hanggang 63 °C ang gitna.
Gaano karaming trout sa dagat ang karaniwang ihain sa isang tao?
Isang fillet na mga 120–150 g ang praktikal na bahagi para sa isang pangunahing putahe. May 20 g na protina bawat 100 g.
Pinagmulan: mvt 04.047 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
