Alamin ang laman ng plato mo
tinapay na buong trigo
Calories at mga nutrisyon
komersyal na inihanda
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 252 kcal —
- Protina 12 g 25%
- Carbohydrate 37 g 13%
- Taba 3.5 g 4%
- Saturated fat 0.7 g 4%
- Hibla 6 g 21%
- Asukal 4.3 g —
- Sodium 455 mg 20%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 2.7 mg 18%
- Bitamina K 7.8 µg 7%
- Thiamin (B1) 0.39 mg 33%
- Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
- Niacin (B3) 4.4 mg 28%
- Pantothenic acid (B5) 0.65 mg 13%
- Bitamina B6 0.22 mg 13%
- Folate (B9) 42 µg 11%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 27.2 mg 5%
Mga mineral
- Calcium 161 mg 12%
- Iron 2.5 mg 14%
- Magnesium 75 mg 18%
- Phosphorus 212 mg 17%
- Potassium 254 mg 5%
- Zinc 1.8 mg 16%
- Copper 0.23 mg 25%
- Manganese 2.2 mg 95%
- Selenium 25.7 µg 47%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 252 | 13 g | 37 g | 3.5 g |
| 1 bahagi | 32 g | 81 | 4 g | 12 g | 1.1 g |
| 2 bahagi | 64 g | 161 | 8 g | 24 g | 2.2 g |
| ½ bahagi | 16 g | 40 | 2 g | 5.9 g | 0.6 g |
| 3 bahagi | 96 g | 242 | 12 g | 35 g | 3.4 g |
| 4 bahagi | 128 g | 323 | 16 g | 47 g | 4.5 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 6.2 g | 18 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 378 | 19 g | 55 g | 5.3 g |
| 200 g | 200 g | 504 | 25 g | 73 g | 7 g |
| 250 g | 250 g | 630 | 31 g | 92 g | 8.8 g |
Mga kahawig na pagkain
- Tinapay na buong trigo na may mga buto at bankomersyal, toasted293 kcal / 100 g
- Tinapay na whole wheatkomersiyal, inihaw285 kcal / 100 g
- Sarap ng buong trigo60% buong trigo, komersyal240 kcal / 100 g
- Komersyal na buong-butil na tinapaykomersyal257 kcal / 100 g
- Tinapay na wholemeal282 kcal / 100 g
- Buong tinapayini-toast267 kcal / 100 g
- Wholemeal na tinapay na trigowholemeal, mula sa pinong at magaspang na giniling235 kcal / 100 g
- Buong butil na tinapaykomersiyal na gawa, may dagdag na hibla at bitamina B1, B3, B6 at E, iron at zinc251 kcal / 100 g
- Wholemeal na flatbreadpita o Lebanese, komersiyal257 kcal / 100 g
- Bagel na whole wheat250 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa tinapay na buong trigo
Paano malalaman kung talagang gawa sa buong trigo ang tinapay?
Tingnan ang unang sangkap: dapat nakasulat ang whole-wheat flour o harina ng buong trigo. Hindi sapat na kayumanggi ang tinapay—maaari itong kulayan o lagyan lang ng molasses.
Paano i-toast ang tinapay na buong trigo para hindi madaling matuyo?
I-toast ito sa katamtamang setting hanggang maging malutong ang labas; mas mabilis itong matuyo kaysa sariwang tinapay kapag sobra ang init. Kung gagawa ka ng grilled cheese, pahiran ng mantikilya ang labas at lutuin sa kawali sa mahinang apoy.
Puwede bang i-freeze ang tinapay na buong trigo?
Oo. Paghiwa-hiwalayin muna ang mga hiwa, ilagay sa selyadong supot, at i-freeze; kumuha lang ng kailangan at i-toast mula sa frozen o lasawin nang ilang minuto sa temperatura ng kuwarto.
Anong palaman ang masarap sa tinapay na buong trigo?
Bagay rito ang egg sandwich, tuna sandwich, peanut butter at saging, o keso at kamatis. Dahil mas siksik at mas may lasa ito kaysa puting tinapay, masarap ipares sa palamang malasa o creamy.
Puwede bang gawing breadcrumbs ang tinapay na buong trigo?
Puwede. Patuyuin muna ang mga hiwa sa oven sa 120 °C nang mga 15–20 minuto, palamigin, saka durugin; gamitin sa meatballs, pangbalot ng pritong pagkain, o pangbudbod sa pasta bake.
Ilang hiwa ng tinapay na buong trigo ang karaniwang serving?
Karaniwang isang hiwa, mga 32 g, ang isang serving. Mayroon itong 81 kcal at 1.9 g na fiber.
May gluten ba ang tinapay na buong trigo?
Oo. Gawa ito sa trigo, na may gluten; hindi ito angkop sa taong kailangang umiwas sa gluten. Madalas ding may gatas, itlog, o buto ang ilang tinapay, kaya tingnan ang sangkap kung may iniiwasan kang pagkain.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 172688 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
