Alamin ang laman ng plato mo

Palaman na tinapay

Calories at mga nutrisyon

tuyong pinaghalo, inihanda

195

calorieskcal bawat 100 g

Protina2.7 g

Carbs18 g

Taba12 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 195 kcal —
Protina 2.7 g 5%
Carbohydrate 18 g 7%
Taba 12 g 15%
Saturated fat 2.3 g 12%
Hibla 0.8 g 3%
Asukal 2 g —
Sodium 479 mg 21%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 114 µg 13%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 1.3 mg 9%
Bitamina K 13.2 µg 11%
Thiamin (B1) 0.14 mg 12%
Riboflavin (B2) 0.11 mg 8%
Niacin (B3) 1.4 mg 9%
Pantothenic acid (B5) 0.11 mg 2%
Bitamina B6 0.04 mg 2%
Folate (B9) 37 µg 9%
Bitamina B12 0.02 µg 1%
Choline 5.3 mg 1%

Mga mineral

Calcium 30 mg 2%
Iron 0.95 mg 5%
Magnesium 11 mg 3%
Phosphorus 38 mg 3%
Potassium 67 mg 1%
Zinc 0.23 mg 2%
Copper 0.06 mg 7%
Manganese 0.15 mg 6%
Selenium 11.8 µg 21%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	195	2.7 g	18 g	12 g
1 bahagi	28.4 g	55	0.8 g	5.1 g	3.4 g
2 bahagi	56.7 g	111	1.5 g	10 g	6.8 g
½ bahagi	14.2 g	28	0.4 g	2.6 g	1.7 g
3 bahagi	85.1 g	166	2.3 g	15 g	10 g
4 bahagi	113.4 g	221	3.1 g	21 g	14 g
50 g	50 g	98	1.4 g	9 g	6 g
150 g	150 g	293	4.1 g	27 g	18 g
200 g	200 g	390	5.5 g	36 g	24 g
250 g	250 g	488	6.8 g	45 g	30 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Palaman na tinapay

Paano painitin ang palaman na tinapay para manatiling malutong sa ibabaw?

Ikalat ito sa mababaw na baking dish at painitin sa oven na 180 °C nang 15–20 minuto. Takpan muna ng foil kung tuyo na ang ibabaw bago uminit ang gitna; alisin ang foil sa huling ilang minuto para magkulay at lumutong.

Paano malalaman kung luto na ang palaman na tinapay na inilagay sa loob ng manok o pabo?

Sukatin sa gitna ng palaman: dapat umabot ito sa 74 °C. Mas ligtas at pantay ang pagkaluto kung hiwalay itong iluluto sa baking dish, sa halip na ipasok sa loob ng ibon.

Paano itabi ang natirang palaman na tinapay?

Ilagay sa mababaw at may takip na lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos ihain. Itago sa refrigerator nang hanggang 3–4 na araw; painitin muli hanggang umabot sa 74 °C ang gitna.

Ano ang masarap na ipares sa palaman na tinapay?

Karaniwan itong inihahain kasama ng inihaw na manok o pabo, gravy, at gulay gaya ng green beans o roasted carrots. Maaari rin itong ihain kasama ng baked ham o inihaw na kabute.

Puwede bang gumawa ng palaman na tinapay mula sa tuyong tinapay?

Oo. Hiwa-hiwain ang tinapay at patuyuin sa oven na 120 °C nang mga 20–30 minuto, baligtarin paminsan-minsan; dapat tuyo ang mga piraso pero hindi sunog. Mas madaling sumipsip ng sabaw ang tuyong tinapay nang hindi agad nagiging malabnaw.

Ano ang pinagkaiba ng palaman na tinapay at palaman ng tinapay na mais?

Karaniwang gawa sa tinapay na trigo ang palaman na tinapay, samantalang tinapay na mais ang gamit sa palaman ng tinapay na mais. Mas mataas ang fibre ng palaman ng tinapay na mais sa mga nakalistang halimbawa: 2.9 g bawat 100 g, kumpara sa 0.8 g sa palaman na tinapay.

Paano gawing mas malambot ang palaman na tinapay na natuyo?

Budburan ito ng kaunting sabaw ng manok o gulay, haluin, saka takpan at painitin sa oven na 180 °C nang 10–15 minuto. Idagdag ang sabaw nang paunti-unti para mamasa-masa ang loob pero hindi maging lugaw.

Maaari bang ilagay sa freezer ang palaman na tinapay?

Oo. Palamigin muna, saka ilagay sa lalagyang pang-freezer na mahigpit ang takip; pinakamainam gamitin sa loob ng 1–2 buwan para hindi mawalan ng lasa. Tunawin sa refrigerator at painitin sa 180 °C hanggang mainit pati ang gitna.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 174931 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla