Alamin ang laman ng plato mo

Palaman ng tinapay na mais

Calories at mga nutrisyon

tinapay na mais, tuyong timpla, handa na

179

calorieskcal bawat 100 g

Protina2.9 g

Carbs19 g

Taba8.8 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 179 kcal —
Protina 2.9 g 6%
Carbohydrate 19 g 7%
Taba 8.8 g 11%
Saturated fat 1.8 g 9%
Hibla 2.9 g 10%
Asukal 0 g —
Sodium 526 mg 23%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 78 µg 9%
Bitamina C 0.8 mg 1%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.85 mg 6%
Bitamina K 8.8 µg 7%
Thiamin (B1) 0.12 mg 10%
Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
Niacin (B3) 1.2 mg 8%
Pantothenic acid (B5) 0.06 mg 1%
Bitamina B6 0.04 mg 2%
Folate (B9) 97 µg 24%
Bitamina B12 0.01 µg 0%
Choline 24.4 mg 4%

Mga mineral

Calcium 26 mg 2%
Iron 0.94 mg 5%
Magnesium 13 mg 3%
Phosphorus 34 mg 3%
Potassium 62 mg 1%
Zinc 0.23 mg 2%
Copper 0.07 mg 8%
Manganese 0.11 mg 5%
Selenium 30.7 µg 56%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	179	2.9 g	19 g	8.8 g
1 bahagi	28.4 g	51	0.8 g	5.4 g	2.5 g
2 bahagi	56.7 g	101	1.6 g	11 g	5 g
½ bahagi	14.2 g	25	0.4 g	2.7 g	1.2 g
3 bahagi	85.1 g	152	2.5 g	16 g	7.5 g
4 bahagi	113.4 g	203	3.3 g	22 g	10 g
50 g	50 g	90	1.5 g	9.5 g	4.4 g
150 g	150 g	269	4.4 g	29 g	13 g
200 g	200 g	358	5.8 g	38 g	18 g
250 g	250 g	448	7.3 g	48 g	22 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Palaman ng tinapay na mais

Ano ang palaman ng tinapay na mais?

Palaman ito na gawa sa dinurog o pinira-pirasong cornbread, hinaluan ng sabaw, sibuyas, celery at mga pampalasa, saka niluluto sa oven. Karaniwan itong inihahain bilang side dish, lalo na sa mga handaan.

Paano lutuin ang palaman ng tinapay na mais para hindi maging malata?

Patuyuin muna ang cornbread na hiniwa o dinurog: ikalat sa tray at i-toast sa 150 °C nang 15–20 minuto. Ihalo ang sabaw nang paunti-unti hanggang mamasa-masa lang, saka i-bake sa 180 °C nang mga 30–40 minuto; takpan sa simula at alisin ang takip sa huling 10 minuto para magkulay ang ibabaw.

Ano ang masarap ihalo sa palaman ng tinapay na mais?

Bagay rito ang ginisang sibuyas at celery, sage o thyme, at sabaw ng manok o gulay. Maaari ring magdagdag ng mansanas, sausage o pecan; ihain ito kasama ng inihaw na manok o pabo at gravy.

Paano itago at painitin muli ang natirang palaman ng tinapay na mais?

Ilagay ang natira sa mababaw at nakatakip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos ihain; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin sa oven na 180 °C hanggang umabot sa 74 °C ang gitna, at lagyan ng kaunting sabaw kung natuyo.

Puwede bang ihanda ang palaman ng tinapay na mais nang maaga?

Oo. I-toast ang cornbread at ihanda ang mga gulay nang mas maaga, pero itago nang magkahiwalay sa refrigerator; saka ihalo ang sabaw at i-bake bago ihain. Kung naihalo na ang lahat, palamigin agad at i-bake kinabukasan, hindi iwan sa mesa magdamag.

Ano ang kaibahan ng palaman ng tinapay na mais sa palaman ng ordinaryong tinapay?

Mais ang cornbread na ginagamit dito, kaya mas matingkad ang lasa at mas madalas itong samahan ng sage, celery o kaunting tamis mula sa mansanas. Sa bawat 100 g, ang palaman ng tinapay na mais ay may 179 kcal, samantalang ang palaman ng tinapay ay may 195 kcal.

Gaano karami ang karaniwang isang serving ng palaman ng tinapay na mais?

Mga 100 g ang isang karaniwang serving, o halos isang sandok na panghain. Katumbas ito ng 179 kcal.

May gluten ba ang palaman ng tinapay na mais?

Madalas mayroon, dahil maaaring may harina ng trigo ang cornbread at maaari ring may tinapay o sabaw na may sangkap na trigo. Kung kailangang umiwas sa gluten, gumamit ng cornbread na gawa lamang sa mga sangkap na walang gluten at tiyaking ganoon din ang sabaw at pampalasa.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 172693 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla